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"Compartiendo una rica receta: SOUFLE.
Creado por Sage Flower el 17/11/2010
  • 1 mensaje
  • 450 visitas
Hola.. Compañeros........ Aqui les comparto una riquisima receta.. Es facil y apetitosa.. Espero.. La realizen... Y les guste..........
Actualizado por Sage el 17/11/2010
Helados cremosos
Creado por Jesus Guerrero el 01/09/2010
  • 8 mensajes
  • 1385 visitas
Jesús Guerrero particularmente he elaborado algunos helados caseros de gran cremosidad. Algunos con pulpa de frutas,leche y leche condensada,como es el caso del...
Actualizado por ana maria el 13/11/2010
Dulce Arabe
Creado por Gaby el 06/11/2010
  • 1 mensaje
  • 263 visitas
Receta de Dulce àrabe.. Marmul matk
Actualizado por Gaby el 06/11/2010
Receta de pastel facil
Creado por Ana Maria Alvarado el 05/11/2010
  • 1 mensaje
  • 220 visitas
Hola quiciera saber como preparar un pastel facil ya que nunca e preparado un pastel pero quisiera saber ya que  se acerca el cumple de mi hija y quiciera yo...
Actualizado por Ana Maria el 05/11/2010
Como vender tus dulces casero.
Creado por Iris Quiñones el 10/10/2010
  • 6 mensajes
  • 1677 visitas
Gracias amiga Elba, tomare en cuenta tu concejo.
Actualizado por Iris el 30/10/2010
Relleno para bombones
Creado por Sarita Pisco el 21/10/2010
  • 1 mensaje
  • 392 visitas
Hola a todos, me gustaría que me ayuden con una receta fácil para hacer rellenos de bombones, gracias
Actualizado por sarita el 21/10/2010
Crema pastelera
Creado por jessy el 01/04/2010
  • 10 mensajes
  • 804 visitas
Me parece mas facil la crema de Teresa Mendoza, pero me gustaría que me indicara la cantidad de yemas de huevos en unidades, gracias... Sarita...
Actualizado por sarita el 21/10/2010
Pasteles de altura para la zona costera
Creado por Marisol Marquez Matamoros el 21/10/2010
  • 1 mensaje
  • 364 visitas
Tengo un gran problema, vivo a 2800 metros sobre el nivel del mar y tengo recetas de tortas que me salen perfectas, cuando voy a la costa a 5 metros sobre el...
Actualizado por Marisol el 21/10/2010
Como se hacen los bisquetes?
Creado por Comercializadorarme Industrial el 19/10/2010
  • 1 mensaje
  • 299 visitas
Si hay algun panadero experto que me pueda auxiliar con la receta  con medidas y procedimiento con los ingredientes se los agradecere.... Saludos....
Actualizado por comercializadorarme el 19/10/2010
Helados.
Creado por Iris Quiñones el 16/10/2010
  • 1 mensaje
  • 267 visitas
Hola a todos mis buenos amigos,quiero que por favor me digan donde puedo conseguir el emulsificante para helados , ya que quiero hacer helados cremosos y en la...
Actualizado por Iris el 16/10/2010
Ponquesitos tricolor.
Creado por Iris Quiñones el 30/09/2010
  • 3 mensajes
  • 606 visitas
Muchas gracias Franci lo pondre en practica.
Actualizado por Iris el 10/10/2010
Estoy interesada en conocer masas o panes dulces para celícacos
Creado por Patricia Dolz el 18/09/2010
  • 1 mensaje
  • 291 visitas
Como soy muy golosa y veo que el (la) harina mata por el contenido de gluten (me parece) para el sobrepeso, me gustaría me dieran recetas probadas para...
Actualizado por Patricia el 18/09/2010
Pastillaje
Creado por Martha Gonzalez el 26/08/2010
  • 1 mensaje
  • 606 visitas
Elabore una figura en pastillaje pero    me encantaria  saber porque  se quiebra la  masa Existe algun truquito para que las  figuras se conserven sin...
Actualizado por martha el 26/08/2010
Pastel firme
Creado por Diana Arizaga el 18/06/2010
  • 5 mensajes
  • 563 visitas
Diana en lo poco que yo se es que estas batiendo mucho la mezcla acuerdate que poco batido es malo y mucho batido tambien trata de ser iniforme
Actualizado por Eira el 10/08/2010
Suspiro a la limeña - postre tipico peruano
Creado por Frank Oliver Chigne Rivas el 18/05/2010
  • 3 mensajes
  • 604 visitas
Gracias, y como todo postre es importante ser paciente y exacto en la receta. Si tienes alguna duda en la preparación me avisas....... Te recomiendo que a...
Actualizado por Frank Oliver el 29/05/2010
Que nesecito un preservante
Creado por Jairo Brenes el 26/05/2010
  • 1 mensaje
  • 452 visitas
Hola compañeros la consulta mia es que me ayuden en recomendarme un preservante antimoho para queques secos... Desde ya  les agradezco su colaboracion...
Actualizado por Jairo el 26/05/2010
Machacado de membrillo
Creado por Frank Oliver Chigne Rivas el 20/05/2010
  • 1 mensaje
  • 317 visitas
Espero que se deleiten con este riquisimo dulce peruano....... MACHACADO DE MEMBRILLO Ingredientes: -8 membrillos -1 kilo de azúcar rubia -2 palitos de...
Actualizado por Frank Oliver el 20/05/2010
Budines y su aplicacion en pasteleria
Creado por Mery Aguirre Montenegro el 14/05/2010
  • 1 mensaje
  • 622 visitas
Alguien me podria ayudar diciendome que aplicacion puedo darle a los budines en pasteleria?... Averigue sobre Budines y encontre esta definicion:...
Actualizado por Mery el 14/05/2010
Como puedo hacer tiramisu
Creado por Alejandra Gomez el 05/05/2010
  • 1 mensaje
  • 391 visitas
Hola como andan me gustaria  que me ayuden, y... Que me pasen la receta para realizar  un tiramisu y sus secretos...... Me encanta la reposteria lo malo es...
Actualizado por alejandra el 05/05/2010
Malvaviscos
Creado por Miriam Diaz el 28/04/2010
  • 1 mensaje
  • 358 visitas
Alguien puede decirme como hacer malvaviscos o esponjitas , ya que vi unas trenzadas de colores y ni idea de como darles esa forma ya que nunca hice
Actualizado por miriam el 28/04/2010