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Foro de Dirección en hostelería

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Consejo
Creado por Liz el 18/11/2007
  • 2 mensajes
  • 676 visitas
Hola liz, soy directora de hotel y creo que con esfuerzo todo se puede conseguir. En hoteler? A suele haber bastante trabajo a todos los niveles, siempre que...
Actualizado por Natalia el 23/01/2008
Pregunta
Creado por Babuz el 22/01/2008
  • 1 mensaje
  • 558 visitas
Quiero saber si alguin puede ayudarme a definir el significado de: contingency report, bucket-check y credit limit.... Gracias 
Actualizado por babuz el 22/01/2008
Dudas
Creado por Ismael el 26/10/2007
  • 2 mensajes
  • 631 visitas
Pero has de tener cuidado, ya que si el hotel tiene ya un buen servicio de cafeter? A o restaurante te har? Dificil la vida.  Saludos...
Actualizado por Erik el 13/11/2007
Necesito ayuda urgentemente.
Creado por Rocio el 03/10/2007
  • 2 mensajes
  • 640 visitas
Hola, en cuanto al tema que comentas, yo me vi en una situaci? N semejante hace unos dos a? Os. Lo que hice fue ponerme en contacto con diferentes...
Actualizado por Rodrigo el 31/10/2007
Cuanto puede costar la comida para un restaurante?
Creado por Almudena el 18/10/2007
  • 1 mensaje
  • 453 visitas
Me gustaria saber cuanto aproximadamente venden para un restaurante el kilo de carne o pescado? Con un ejemplo del tipo q sea me basta. Es q en las paginas q he...
Actualizado por almudena el 18/10/2007
Margen beneficios de un restaurante
Creado por Ana Martã­nez Cobo el 17/10/2007
  • 1 mensaje
  • 3562 visitas
Hola, quisiera saber aproximadamente el margen de benificios de un restaurante,se que depende varios factores, pero aproximadamente. Gracias de...
Actualizado por ana el 17/10/2007
Formación en compras dirigido a hoteles
Creado por Vicen el 17/10/2007
  • 1 mensaje
  • 432 visitas
Hola, estaria interesada en saber si alguien conoce un buen curso especializado en compras en empresas hoteleras. Gracias. 
Actualizado por Vicen el 17/10/2007
Master en hoteles y restaurantes
Creado por Paula el 08/10/2007
  • 1 mensaje
  • 494 visitas
Hola soy de asturias y me gustaria hacer un master en direccion de hoteles y restaurantes. Vi uno en bilbao que tiene bastante buena pinta. Si alguien lo hizo...
Actualizado por paula el 08/10/2007
Biblia de grupos
Creado por Angelica el 01/10/2007
  • 1 mensaje
  • 1024 visitas
? Que es una biblia de grupos y para que sirve? No encuentro definicion aunque me imagino que es un archivo de reservaciones o algo parecido.. Gracias...
Actualizado por Angelica el 01/10/2007
¿Te pueden expulsar de un parador de turismo sin motivo?
Creado por Dolores el 29/05/2007
  • 4 mensajes
  • 1825 visitas
? Hola, decirte que s? Se pidio permiso al Parador el d? A antes de la visita y fue concedida, no se si directamente al director o? A alguien de recepci?n....
Actualizado por dolores el 07/09/2007
Plan de limpieza
Creado por Elisa el 29/08/2007
  • 2 mensajes
  • 1602 visitas
Hola; Puedes ponerte en contacto con alguna Gobernanta General de un hotel de 3 a 5 estrellas que podr? A darte una informacion mas adecuada. Cada...
Actualizado por Isidro el 07/09/2007
Ayuda direccion hotel lujo
Creado por Rosa María el 19/04/2007
  • 4 mensajes
  • 1097 visitas
Hola; Lo mejor es que te dirigas a la Direccion General de alguna cadena hotelera u hotel independiente para informarte al respecto. El tema de los sueldos...
Actualizado por Isidro el 07/09/2007
Expulsar a clientes de habitación
Creado por Rafa el 20/06/2007
  • 2 mensajes
  • 1644 visitas
Hola, En primer lugar tendr? As que comunicarlo a su guia si es un cliente que viene a trav? S de un TTOO de forma escrita. La agencia tomar? Las medidas...
Actualizado por Isidro el 07/09/2007
Máquinas de hielo
Creado por Elena el 10/04/2007
  • 2 mensajes
  • 931 visitas
Yo tengo una ITV de 65 kg al dia para un local de 100 metros y me va muy bien
Actualizado por Harcan el 03/09/2007
Programa majo COSTES
Creado por Acocinar el 15/08/2006
  • 6 mensajes
  • 1968 visitas
Hola estoy interesado en utilizar el programa. Me lo enviar? Ais? Saludos. canario27lp@hotmail. Com
Actualizado por Armando el 31/08/2007
Sueldo director operaciones hosteleria
Creado por Marc el 25/06/2007
  • 8 mensajes
  • 3561 visitas
Lo que te dan al lado de lo que mereces no es naa! , Marc  Muchas Gracias!
Actualizado por Oscar el 01/08/2007
Buenos hoteles en Islantilla
Creado por Yukka el 23/07/2007
  • 3 mensajes
  • 909 visitas
Lo mirare, gracias!
Actualizado por YUKKA el 30/07/2007
Chapas identiicativas rectangulares
Creado por Ros el 30/07/2007
  • 1 mensaje
  • 606 visitas
Necesitaria saber quien fabrica chapas identificativas rectangulares con el nombre de las prsonas. Necesitaria 80  Gracias
Actualizado por ros el 30/07/2007
Lista de Precios
Creado por Pedro Mateu el 10/04/2007
  • 2 mensajes
  • 4692 visitas
Lo que har? A yo es buscar en https://www.buscaprof.es/hoteles/ y ver? A los resultados seg? N la zona que quiera y ahi estarian precios para colcoarlos
Actualizado por masterincreible el 28/07/2007
Precios bajos mas clientes.
Creado por Jose el 07/12/2006
  • 2 mensajes
  • 987 visitas
Todo lo que dices pienso que difiere de la? Poca
Actualizado por masterincreible el 28/07/2007