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Grupo de Panel de expertos en naturopatía



Vitaminas

JORGE
Medicina humana universidad antenor or...
Escrito por Jorge Xxx
el 09/01/2011

Alguien me puede decir que alimentos son ricos en hierro, calcio, magnesio, zinc, etc.

Además de la cantidad o concentración de esos elementos en los diferentes alimentos, frutas, etc.

¿Donde encuentro información de esto en PDF?

Estela Amanda Sanchez
Técnico en educación infantil asociaci...
Escrito por Estela Amanda Sanchez
el 09/01/2011

Hola Jorge, se que este documento no es muy extenso en lo que solicitas pero algo te aclarare, mira a ver si te sirve, un saludo
Amanda
Ve a este enlace:

https://grupos.emagister.com/documento/minerales_y_alimentos/31549-680479

ANA
Escrito por ANA
el 10/01/2011

Gracias Andre por invitarme al debate:

Hola Jorge , lo que te puedo comentar es lo siguiente:

Alimentos ricos en hierro:

Espinacas, lentejas, frijol negro, el caldo del este ultimo es buena fuente de hierro,la manzana

Tambien contiene hierro en mas baja proporcion.

Espero esta pequena informacion te sirva, no se la concentracion del hierro en estos alimentos.

Saludos