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Foro de Cocinero



Software para gestión cocina de restaurante

SerPan
Ingenieria técnica industrial universi...
Escrito por Serpan Tenerifepepe
el 12/10/2010

Me gustaría disponer de una relación de software de gestión de cocina profesional, con control de costes de ingredientes y demás aspectos.


Gracias


Marta Francos Perez
Tecnico especialista de hosteleria esc...
Escrito por Marta Francos Perez
el 13/10/2010

Hola serpan, no se si hay un software especifico de cocina, pero los software de restaurantes, en general, son especificos tambien de cocina, ya que controlan el stock, los escandallos, inventarios, entradas y salidas de almacen.......

Sería muy importante, que hubiera un software que controlaran las mermas, porque por ahí se van muchisimas ganancias,

Espero que en este foro, nos abra alguien los ojos, y nos den algo de informacion

Recibe una cordial saludo

Marta

Javier Bullejos
Granada, España
Escrito por Javier Bullejos
el 03/08/2011

Estimada Marta.

En relación a tu pregunta la empresa Chefexact. Com contempla todas estas cuestiones en sus productos yo hace tiempo les compre un software para mi restauran Mesón de la Reina , y te puedo asegurar que quedaras encantada con este software

Javier Muñoz


Serpan Tenerifepepe
Ingenieria técnica industrial universi...
Escrito por Serpan Tenerifepepe
el 03/08/2011

Gracias a los dos