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Grupo de Turismo rural en Asturias



Recogida de setas ¿sabemos los asturianos el tesoro micológico que hay que cuidar? y ¿hasta que punto se convierte la micología en un reclamo más de actividad turística?

Paz
Filologia asturias
Escrito por Paz Gonzalez
el 21/10/2010

Saludos a tod@s . Hacía tiempo que no ponía por aquí un tema para debatir. Yo confieso que soy una completa ignorante sobre la micología (a excepción, eso si de que, gastronómicamente hablando, me encantan las setas). Cada año leo encendidos debates sobre la recogida de setas, no ya tanto centrado en el tema de su conocimiento y el peligro grande que conlleva recolectarlas sin tener idea, sino, más bien, que cada vez hay más gente que acude al campo y al bosque a recogerlas, gran parte por afición a la micología, y algunos sin sentido y por mero entretemiento. Veo que el debate se centra en que hay tanta gente que va a por setas, que no sólo se esquilma el bosque y los lugares donde surgen habitualmente, sino que hay quien las corta, las destroza o desbroza por completo el lugar donde nacen de tal forma que ya no vuelven a brotar. ¿Se gestiona bien turísticamente hablando el tema micológico o aún nos queda mucho por aprender a la hora de salir al bosque con la cesta y la navaja?. Dejo este debate abierto.