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Grupo de Pastelería



recetas nuevas de pasteles sencillos

claudia ivette
En transcurso puebla, pue.
Escrito por Claudia Ivette Gomez Mendo
el 26/05/2008

Hola pablo mi nombre es Claudia Ivette tengo 26 años soy de puebla mex.

Siempre me ha gustado la cocina en gral. Pero la reposteria me agrada mucho mas, es por eso que yo quiero saber si tu me podrias transmitir algunos de tus postres especiales para aquellas tardes de fiesta familiar.

Gracias


Escrito por Buenisima
el 18/09/2009

Nooooooooooooooooo me c ninguna
denme una Kiss receta para hacer un pastel para la niña mas enfadosa del mundo por favopr ayudenme c llama brendita

Maura Rodriguea Manodo
Puebla, México
Escrito por Maura Rodriguea Manodo
el 27/01/2010

Ayudame porfa... Estoy muy apurada..... Mi mama cumple años... Y no ayo q hacer... Pliss......
bueno bye... Espero la respuesta.....
adios y gracias....

Maura esta torta no tiene pierde y es muy rica

Torta de chocolate


100cc. aceite vegetal

200 grs. azúcar

4 huevos

100cc. Leche

150grs. Harina

50grs. cocoa

3grs. polvo hornear


Batir aceite y azúcar en velocidad media por 6 mint


Adicionar yemas una a una, Agregar leche


Tamizar lo seco y adicionarlo a la mezcla manualmente


Batir claras al 75%, adicionarlas a la mezcla en 3 partes con una lengua.


Engrasar molde y llevar al horno 300 °c. Aproximadamente 30-45 minutos.



La puedes cubrir con una deliciosa "ganache" de chocolate (150c.c. Crema de leche o nata y 150grs. Chocolate de leche)

Calientas la crema de leche hasta que rompa hervor, la bajas del fuego y le adicionas el chocolate partido en trocitos, bates hasta que se derrita el chocolate.


Perla Kitty
Baja California, Méx...
Escrito por Perla Kitty
el 19/06/2010

Hola soy perla y tengo 10 años y ya se hacer recetas como crepas hot cakes arroz chino donas pasteles de caja quequitos etc y hoy que falta un dia para el dia del padre le quiero hacer uno a mi papa bueno adios bay