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Grupo de Hostelería



Que opinan sobre el desarrollo de los hoteles boutique en los principales destinos turísticos.

Yareli
Administracion de empresas turisticas ...
Escrito por Yareli Parra
el 25/02/2011

Creen que con la implementacion de estas modalidades se puede aumentar la economia del turismo?

Gerardo Delgado
Licenciatura en hotelería unive...
Escrito por Gerardo Delgado
el 25/02/2011

Estimada Yareli, me he dado cuenta que los hoteles "boutique" tienden a ser de tarifas altas, debido a su exclusividad y particularidad del servicio, sin embargo, todavía no existe consenso universal de lo que es un "hotel boutique". He leído que los hoteles boutique son como el arte, dificiles de definir y cada quien tiene una percepción distinta de la obra. Todo esto ha generado la posibilidad de salir de los esquemas tradicionales hoteleros (sin estándares ni reglas definidas) y autodenominar a cualquier hotel diferente (para bien o para mal) como un establecimiento boutique. Ahora bien, sin reglas ni estándares definidos, la palabra boutique parece tener doble filo, pues en las primeras de cambio generará expectativa e ingresos en el destino, pero, ¿Si esas expectativas no son cubiertas?, ¿Si lo boutique termina siendo diferente, pero en sentido negativo? A mediano plazo bajarán las ventas y la economía turística lógicamente se verá afectada. Personalmente he vivido pocas experiencias en hoteles "boutique" y ninguno ha cubierto mis expectativas, encontré detalles y problemas pequeños, pero, según la proyección del mercadeo de estos establecimientos, jamás debieron haber ocurrido.

Un gran Abrazo desde Isla Margarita (Venezuela) y gracias por la oportunidad!

Atte

Gerardo Delgado





Yareli Parra
Administracion de empresas turisticas ...
Escrito por Yareli Parra
el 26/02/2011

Gracias a ti Gerardo, por tu comentario, creo que es muy util y tienes algo de razon, sucede que a varios establecimiento hoteleros le llaman por este nombre pero en realidad no veo mucho la diferencia que hay, pienso cuando se habla de Boutique que debe ser algo exclusivo, en todos los sentidos, algo fuera de lo comun, como atenciones super personalizadas.