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Grupo de Pastelería



Que formacion profesional piden para abrir una pasteleria

Beatrice
Baden - Württemberg,...
Escrito por Beatrice Frank
el 21/04/2008

Hola Pablo,

Quiero abrir una pastelería (propia produccíon)con cafetería y me gustaría saber si con el certificado de manipulador me basta o si exigen una formacion profesional especial?

Un saludo

Beatrice


Pablo
Toledo, España
Escrito por Pablo
el 22/04/2008
En ESPAÑA basta con que cumplas las normativas del ayuntamiento donde este ubicada la pasteleria, no necesitas una titulacion especial,  y los requisitos de sanidad
Beatrice Frank
Baden - Württemberg,...
Escrito por Beatrice Frank
el 22/04/2008
Gracias por tu respuesta. Me tocaría la normativa para cafetería y pastelería como voy a elaborar tartas y vender café - desayuno?
Escrito por Basico Design
el 05/05/2008
"Gracias por tu respuesta. Me tocaría la normativa para cafetería y pastelería como voy a elaborar tartas y vender café - desayuno? "
por Beatrice Frank (Abril 2008)


Debes de acudir a un profesional para que te haga una distribución correcta según la normativa de tú municipio. Este profesional te hará un proyecto que se deberá de visar en los estamentos oficiales correspondientes. Luego la maquinaria debe de estar según la normativa de CEE con sus protecciones.

Como ves es un lío, por lo que deberías de delegar en alguien que se dedique a eso.

Díme la población y te asesoro algo más.




Alex Ase
Almería, España
Escrito por Alex Ase
el 11/06/2008
Llevo en la cocina mas de 15 años y quiero abrir mi propio negocio, de pasteleria concretamente. Vivo en Roquetas y quisiera que me asesorases, sobre todo en tema burocratico. Que permisos necesito y si tengo algun tipo de ayuda. Tengo 30 años por si te sirve de algo. Gracias por anticipado!
Escrito por Basico Design
el 11/06/2008

Saludos Alexis. Estariamos encantados de poder ayudarte y asesorarte en tu idea de negocio. Lo mejor para poder informarte seria ponernos en contacto telefónico y asi exponernos tus ideas y aconsejarte sobre ellas. Nuestro asesor en este tipo de negocios es Antonio Pons, y su teléfono es 629 713 725. Si deseas que nos pongamos en contacto contigo, facilitanos un teléfono y en con la mayor brevedad posible estableceremos comunicación. Muchas gracias de antemano y esperamos tu respuesta.

Dessy
Nuevo León, México
Escrito por Dessy
el 16/08/2008

Yo quisiera q me ayduaran con algunlibro o recetas efectivas estoy buscando pasteles ,tartas y postres asi como sandiwiches nuevos y deliciosos q aqui en mi cuidad no se conozcan mucho

Saludos

Escrito por Basico Design
el 25/08/2008

Si me manda su dirección de correo le puedo enviar información.

Killy
Ecuador
Escrito por Killy
el 18/10/2008

Me pudieran ayudar es que estoy buscando

¿Que permisos debo tener para abrir una pasteleria?

Ayuden porfavor

Escrito por Basico Design
el 28/10/2008
Lo primero es acudir al ayuntamiento de tú localidad para que te diga que normativa se rige donde lo quieras abrir y después a un gestor para todo el tema burocrático y de subvenciones
Escrito por Karen Quispe Tunqui
el 27/01/2009

Hola como estasn soy nueva aqui... Quiero pedirles un inmenso favor... Quiero habriri una pasteleria cafe snack.. Que me aconsejan tengo 22 años, se de pasteleria pero no de administracion... Creen que es suficiente eso y mis ganas y mis ideas o es necesario estudiar administracion.. Y si lo puedo hacer que debo hacer primero ¿ ? ¿

Escrito por Basico Design
el 29/01/2009

Lo primero que debes de hacer es ver el local en que lo quieras abrir (ver normativa municipal de esa localidad) y luego hacer un proyecto. Hoy en día hay empresas que te lo pueden hacer y luego subcontratar a un contable que te lleve las cuentas

Jesica Lebrun
Formosa, Argentina
Escrito por Jesica Lebrun
el 22/08/2009

Tengo una pasteleria en tres arroyos (la provincia de buenos aires) y me gustaria saber como hago para que me conozca mucha gente de la provincia

Nuria Del Hierro
Madrid, España
Escrito por Nuria Del Hierro
el 08/03/2010

Hola estaria interesada en montar un pasteleria para celiacos y diabeticos, alguien me podria asesorar, para conseguir los productos MADRID ndh_1@hotmail. Com

Tania Flores
Vizcaya, España
Escrito por Tania Flores
el 10/03/2010

No quiero elaborar sino comprar productos congelados y dar desayunos

Tania Flores
Vizcaya, España
Escrito por Tania Flores
el 10/03/2010

Fffggg

Julianna Czeczi
Cantabria, España
Escrito por Julianna Czeczi
el 17/08/2010

"Killy escribió:

Me pudieran ayudar es que estoy buscando

¿Que permisos debo tener para abrir una pasteleria?

Ayuden porfavor

"



Tortuguita Lou
Hosteleria y turismo pasteleria y pani...
Escrito por Tortuguita Lou
el 05/09/2010

Esto es pàra tania hay muchas compañias que te venden los productos congelados y solo tienes que hornearlos sobre todo en barcelona y lo distribuyen para cualquier provinci a de españa

Escrito por Rafael Antonio Valencia Pineda
el 06/09/2010

Lo importante es que hagas todo aconciencia y depues te vas acreditando ante los entes reguladores de tu ciudad o pais

Tortuguita Lou
Hosteleria y turismo pasteleria y pani...
Escrito por Tortuguita Lou
el 07/11/2010

Hola ,pues si solo quieres vender productos listos. O solo congelados para hornear en barcelona hay una compañia YAYA MARIA tiene productos de muy buena calidad y estan listos y otros congelados además ellos te explican como hornearlos