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PSICROFILOS

victor
Valle del Cauca, Col...
Escrito por Victor Sandro Nascon
el 22/06/2008
Deseo saber acerca de los microorganismos llamados psicrofilos o criofilas que son? Como es su reproduucion? Como se pueden prevenir? Que es leche filamentosa? Esto es acerca de la leche en el proceso de transformacion par pasteuriacion.