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Foro de Industria láctea



prueba de calidad

Juan
Puebla, México
Escrito por Juan O.b.
el 25/03/2010

Con q aparato puedo checar la densidad,puresa y acides de la leche natural?

German Colazo
Inspector bromatologico utn universida...
Escrito por German Colazo
el 13/08/2010

Estimado con un ecomilk que es un aparato costoso pero mide grasa,agua,solidos no graso. Adicion de agua,proteinas y si no simplemente un lactodensimetro que indicara el aguado o no de la leche a traves de su densidad. Para saber la acidez necesitas un acidimetro