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Grupo de Amigos de Geo



PASTA DE ARROZ

jesuspaul
Dirección y producción de cine, vídeo ...
Escrito por Jesuspaul Madrid Serrano
el 22/01/2012

La pasta de arroz es muy facil de preparar , se cocina una libra de arroz se agrega una taza y media de pegante o colbon se agrega harina de trigo suficiente para formar una masa suave , se agrega un pocillo de gelatina sin sabor, se amasa y se moldea lo que se quiere realizar.

Maria Vill
Estudiante permanente universidad de l...
Escrito por Maria Vill
el 27/01/2012

Hola Jesus, me interesante mucho el tema que propones.

Sobre tus instrucciones o receta me puedes aclarar lo siguiente:


Con cuanta agua debo de cocinar el arroz?.

Se puede usar también hariana de arroz?

La gelatina no se debe de hidratar antes de integrarla?

Con que se pinta o se da color?.

Gracias de antemano por tu respuesta.

Bendiciones


Estuve investigando y por lo que puede observar se pueden hacen figuras con un buen acabado; me recuerda la pasta o masa que conozco como "porcelana fría".