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Grupo de Ingenieria de alimentos



Miel en Polvo

Francisco José
Ciencias contables y económicas autodi...
Escrito por Francisco José Rodríguez Valero
el 05/08/2009 | Nivel Avanzado

Miel en Polvo Original Alternativa para el Azúcar

La empresa Morning Moo's Home Storage lanzó recientemente en Estados Unidos una miel en polvo, que aporta todos los beneficios y propiedades saludables de la miel natural sin ensuciar. Se trata de una original alternativa al azúcar.

El producto es altamente nutritivo y puede utilizarse como edulcorante, en recetas que requieran miel y puede ser mezclado con agua para crear miel líquida. Esta versatilidad y su comodidad de uso hacen que este producto sea altamente innovador.

El formato de polvo tiene una vida de anaquel mucho más larga que la miel normal. Se comercializa a un precio de 8. 33 € en envase de 1. 36kg.

Fuente:
Mintel GNPD
Julio 24, 2009.