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Foro de Química farmacéutica



microorganismos

ido
Álava, España
Escrito por Ido Agiriano
el 16/07/2006

Necesito saber si los microorganismos pueden vivir y proliferar en una cámara frigorífica con botellas de refrscos cerradas.

Trabajo en la cafeteria de un hotel y el director me sancionó por limpiar las cámaras con una fregona previamente desinfectada en agua con jabón y lejia. Las cámaras las limpie con la misma fregona con la que fregamos el suelo pero como ya he dicho la desinfecté y cambié el agua. Puse lejia ,agua y jabón desinfectante todo nuevo. Realmente pueden vivir microorganismos si no hay alimentos ni calor, sólo botellas de refrescos cerradas, teniendo en cuenta que por la forma que tienen las botellas, el cuello de estas no toca el fondo de la cámara?