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Grupo de Inocuidad alimentaria: ISO 22000 - BRC - HACCP - CODEX



ISO / TS 22002-2 Programas de requisitos previos en materia de seguridad alimentaria - Parte 2: Catering

narciso
Tarija, Bolivia
Escrito por Narciso Ayllon Segovia
el 07/01/2013

Hola

Estoy en proceso de implementacion de la norma ISO 22000 en una empresa que presta servicio de catering, tengo entendido que salio un norma de prerequisitos para este sector.

Por favor me podrian ayudar a encontrar esta norma o si alguien tiene me podria compartir:

ISO / TS 22002-2 Programas de requisitos previos en materia de seguridad alimentaria - Parte 2: Catering