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Foro de Camarero



hosteleria y turismo

Escrito por Mohamed
el 11/10/2007
Que es lo que se estudia exactamente en cursos de hosteleria y turismo. E si es dificil obtener el titulo.
Miguel Á. López Rivas
Técnico especialista en hostelería esc...
Escrito por Miguel Á. López Rivas
el 11/10/2007

De todo , llevo 25 años estudiando y aun no he terminado: técnicas de servicio, cocteleria, vinos, todos los productos, licores y destilados, atención al cliente, protocolo, el mindo del café y las cafeteras, las infusiones, etc. Etc.

No es difícil, es divertido, si no etudias de los libros de gente que escribe sin haber hecho.

Miquel