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Foro de Cocina



estudio sobre el sector de la hosteleria

Paula
Almería, España
Escrito por Paula
el 15/03/2007

Hola! Estoy haciendo un trabajao sobre la valoracion y expectativas en el sector de la hosteleria dirigido a personas en formación. Me gustaría que si teneis un minuto me dierais ideas sobre como afrontar el tema o vuestra propia opinión, os lo agradecería muchisimo. Muchas gracias! Un saludo.

Escrito por José
el 08/05/2007

Tienes un estudio sobre el tema que andas buscando:

El sector de la restauracion en España

Víctor J. Martín Cerdeño

Yo llevo años dando clases de gestión de restaurantes y este estudio es de lo mejorcito que me he encotnrado.

Espero haberte ayudado

Oli
Soria, España
Escrito por Oli
el 12/06/2007

Soy estudiante de hosteleria, y ademas me dedico a ello, sobre todo creo que deberias tratar en ese trabajo la explotacion que hay en este sector, que ademas de ser muchisimo el trabajo los sueldos son muy bajos, y la explotacion que nos hacen cuando salimos de la escuela y vamos a las fcts(practicas) sin cobrar un duro y trabajando incluso mas que los propios trabajadores.

Por favor, tenemos que darlo a conocer.

Jean Luc
Barcelona, España
Escrito por Jean Luc
el 24/12/2015

Hola,

Me interesa este tema y quiero aprender más...

¿Conocen buenos masters, postgrados y otras formaciones oficiales, cursos superiores o subvencionados? ¿Alguna recomendación en partícular en España?

Estoy especialmente interesado en Masters de Técnico en alojamiento

¡Gracias!

Claudia Carlotti
Barcelona, España
Escrito por Claudia Carlotti
el 18/02/2016

¡Entro a este debate!

Hola a tod@s, tengo interés en esta materia y ¿Por qué no? Me gustaría profundizar más... Pero tengo algunas preguntas sobre que camino cursar para recibir formación profesional

Para los que tengáis experiencia ¿Me podrían asesorar sobre masters, oposiciones, postgrados, carreras universitarias u otras formaciones oficiales, cursos superiores o subvencionados?

¿Cuál es la mejor que puedo optar? ¿Algún centro de formación en partícular?

Sobre todo que me podéis decir de Carreras universitarias de Hostelería

PD: España o formaciones a distancia u online

Escrito por Ala Lucena
hace 12 días

Hola, estoy buscando empezar a estudiar un curso FP Información y Comercialización Turísticas , con todos los beneficios, me lo han recomendado por los conocimientos para poder comercializar destinos turísticos y gestionar servicios de información turística.