Yo no tengo el programa. Si me llega te lo paso, prometido. Espero que si te llega a ti, me lo pases. De todas maneras si te puedo ayudar en algo me lo dices ok.
Vale. Gracias si me lleg ami te lo pasare
ponte en contacto con mi cuenta y deja elmensaje
tengo un programa muy muy cencillo echo por mi para aberiguar el margen de venta de esto articulos
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por Jose (Octubre 2008)
Me gustaria saber los escandallos de ternera, pollo y cerdo. Gracias un saludo
por Jose (Enero 2009)
ponte en contacto con mi cuenta y deja elmensaje
tengo un programa muy muy cencillo echo por mi para aberiguar el margen de venta de esto articulos
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por Jose (Octubre 2008)
Me gustaria saber los escandallos de ternera, pollo y cerdo. Gracias un saludo
por Jose (Enero 2009)
Estoy montando una sala de despiece y me gustaria saber como hacer bien los escandayos mi e-mail empedradaveinticinco@yahoo. Es
"Roberto escribió:
ponte en contacto con mi cuenta y deja elmensaje
tengo un programa muy muy cencillo echo por mi para aberiguar el margen de venta de esto articulos
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por Jose (Octubre 2008)
Me gustaria saber los escandallos de ternera, pollo y cerdo. Gracias un saludo
por Jose (Enero 2009)
Voy a abrir una carniceria y quiero hacer el despiece, tambiçen me gustaría saber el escandallo de las piezas para saber como tengo que poner los precios y el margen de beneficios mi e=mail carol. Valencia@terra. Es .
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"Fernando Garcia escribió:
"Roberto escribió:
ponte en contacto con mi cuenta y deja elmensaje
tengo un programa muy muy cencillo echo por mi para aberiguar el margen de venta de esto articulos
"
por Jose (Octubre 2008)
Me gustaria saber los escandallos de ternera, pollo y cerdo. Gracias un saludo
por Jose (Enero 2009)
Por Carol
Voy a abrir una carniceria y quiero hacer el despiece, tambiçen me gustaría saber el escandallo de las piezas para saber como tengo que poner los precios y el margen de beneficios mi e=mail carol. Valencia@terra. Es .
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Hola,
Me llamo Paqui y voy a abrir una carnicería pequeñita y me gustaría saber
como va lo del escandallo.
Por favor si me puedes ayudar te lo agradeceria.
Mucha gracias
mi e-mail es:
mousse_lemon@hotmail. Com
Hola
voy a abrir una carniceria y me gustaria saber como va lo del escandallo.
te agradecería me dieras una idea.
paqui
A mi si me gustaria como se hace, voy a abrir una carniceria.
gracias
paqui
José, yo también voy a abrir una carnicería en breve. Si me facilitas el escandallo te esteré muy agradecido. Mi email es jartondealubias@hotmail. Com
Gracias. Ángel.
Hola juan miguel ,soy un canicero novato y me gustaria me pudieras ayudar en esto de los escandallo de venta al publico
mi correo es jimenez. Soriano@hotmail. Com
gracias y un saludo
Hola Daniel,tambien soy carnicero pero industrial asi qu te digo como hago los escandallos en cabezas de iberico : se pesa 100 cabezas enteras en un contenedor ,se despieza , y pesamos todos los productos
por ejemplo las 100 cabezas enteras pesa =780 kg
despizados tengo -128 kg de magro ,28 kg carrillada grande,13 carrillada pequeña,55 kg de orejas,111 kg de careta , 438 de hueso y 3 de grasa resultada de la limpieza de la carne
128+28+13+55+111+438+3=776 kg falta 4 kg que es la merma ( sangre..... Etc)
asi se hace un escandallo
luego hay que calcular el rendimiento apartir de este escandallo