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Foro de Industria cárnica



Escandallo

Escrito por Julius Liebana Garcia
el 10/02/2009

Necesitaria ejemplos de escandallos de diferentes tipos de carnes.
Gracias por anticipado.

Escrito por Weblackbug
el 21/02/2009

Escandallo de cocina www.telefonica.net/web2/weblackbug

Francisco Antoio Baeza Sanchez
Bup-cou bernardo balbuena
Escrito por Francisco Antoio Baeza Sanchez
el 26/10/2009

Estoy montando una sala de despiece necesitaria si los tienes escandallos de cerdo y ternera es urgente