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Foro de Industria láctea

Tania Rojas Almaguer
Angola, Angola
Escrito por Tania Rojas Almaguer
el 21/11/2012

Hola buenos dias , soy tania estoy trabajndo en una fabrica de yogur y se me sta presentando el desueres o sineresis y no encuentro la causa exacta a pesar de tener miles de repuestas quisiera si pudieras ayudarme ,hoy fue que encontre tu comentario en internet quizas ya has sobrepasado este problema yo lo hago con leches en polvo ,estabilizantes y cultivo liofilizado mi mail es taniarojas48@yahoo. Es ,gracias de antemano mis SALUDOS

Emagister Responde
Barcelona, España
Escrito por Emagister Responde
el 12/01/2017

Subimos este debate a la primera página, por la cantidad y valor didáctico de las respuestas. Agradecemos a todos los participantes.

¿Os animáis a seguir comentando? ;-)