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Foro de Cocina



curso de tecnicas de cocina profesional

VICTOR MANUEL
Bacteriologo y laboratorista clinico u...
Escrito por Victor Manuel Martinez Toloza
el 05/05/2008

  

   Buenas tardes IVAN, mi nombre es Víctot Manuel Martínez Toloza soy de profesión Bacteriólogo

   pero un gomoso de la cocina, deseo obtener un manual de tecnicas (No recetas) de cocina, el

   manejo de los cuchillos, tiempos de cocción, ctc y ojala poderlas bajar gratis

   Muchas gracias.



Escrito por Carlos Eduardo Gomez Navarrete
el 08/02/2013

Victor Manuel

Soy Carlos Eduardo Gómez. Es usted de la UIS? Estuvo en la TUNA?
Mi amigo Jesús Martín Parra Olarte (El Saludero) me habló de usted. Dice que vive en Barranca y toca muy bien la bandola. Yo rasco algo de tiple y no he encontrado con quien tocar. Me gustaría que nos contactáramos.

Martín me pidió que le diera su número celular para que lo llame: 3186423233.

Mi número es 3176448228. Le agradezco si me da una llamada.