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Grupo de Agricultura



Cultivo del plátano para exportación.

José Ildemar
Maestría en administración de empresas...
Escrito por José Ildemar Vanela F.
el 27/05/2009 | Nivel Avanzado

Desde hace aproximadamente dos años liderizo un proyecto en la provincia de Bocas del Toro, República de Panamá sobre Modernización y Comercialización del cultivo de plátano (Musa paradisiaca L. ), este aplicado a pequeños productores y con miras a la exportación del producto. Es proyecto financiado entre el gobierno panameño y el Banco Interamericano de Desarrollo.
Como resultado hemos exportado 78 contenedores a las costas este y oeste de EEUU.

Considero que en nuestros paises nos mantenemos engañados con relación a cómo enfrentar la pobreza galopante de nuestros agricultores y seguimos insistiendo en apoyarlos en cultivar algunos rubros que sus márgenes de ganancias no solucionan problema alguno, sino frustrar más al campesino y acentuar la extinción de los mismos, mudándose estos a las urbes y causándo un mayor problema social y de seguridad alimentaria.

El plátano debe ser considerada una alternativa para aquellos países que las condiciones climáticas lo permitan, ya que deja utilidades por los $1895. 00 US, por hectárea.

Quisiera leer algunos comentarios sobre el tema. Saludos.

Todo aquel que deseé información sobre estos resultados o en consecuencia una guía para el cultivo de este rubro estamos a su disposición.

Mis correos son: vanersa10@cwpanama. Net ó jvanelaf@hotmail. Com

Saludos.

Jerry Antonio Fernández
Ing. en mejoramiento agrícola universi...
Escrito por Jerry Antonio Fernández
el 11/02/2010 | Nivel Avanzado

Estimado josé ildemar

Es muy interesante trabajar con platáno, yo estoy ahorita con aplari, que es la asociación de productores de platáno y guineo de rivas (nicaragua), brindamos asistencia técnica a nuestros socios y a la vez yo brindo asistencia particular a otros productores. Ya tengo aproximadamente 15 años de andar jugando con este rubro pero en las fincas y ahí se adquiere experiencia pero intelectualmente el profesional se estanca. Ahora etamos trabajando con fontagro en un proyecto y están involucrados 4 países entre ellos panamá, los otros son nicaragua,venezuela y república dominicana. Este es un proyecto de investigación.

Mucho gusto y seguí adelante.

En nicaragua especialamente en rivas las ganancias andan por los 2,000 dolares y vendiendo al mercado nacional.

José Ildemar Vanela F.
Maestría en administración de empresas...
Escrito por José Ildemar Vanela F.
el 20/10/2010 | Nivel Avanzado

Jerry, necesito tu ayuda, tengo actualmente un grave problema con los dedos del plátano que se sumergen en la tina de desleche, causando atarzos en la producción. Que método conoces para que esto no ocurra, ya sea que apliquemos algún producto en la fruta, la tina, diseño de la tina, etc. Es urgente. Saludos, gracias.

Jerry Antonio Fernández
Ing. en mejoramiento agrícola universi...
Escrito por Jerry Antonio Fernández
el 29/10/2010 | Nivel Avanzado

Hola Ildemar

Disculpa que no haya escrito pero hasta ahora estoy abriendo correo, pero cuando te referísa la tina de desleche es una pila de concreto donde se deslecha la fruta o hablamos de tinas plasticas que por logeneral ocupan los pequeños productores.

Porlo menos en la plantas de exportación aquí en Rivas es cierto los platanos se sumergen pero no son todos siempre se mantiene con suministro a la planta y por ultimo los dedos sumergidos se sacan y estos son los ultimos que se empacan o si no cuando no hay sumistro de dedos hacia la planta se aprovecha este tiempo muerto para extraer los dedos y empacarlos.

Otra solución sería que siempre hubiese agua fluyendo de las tuberías y empujando el platano hacia la sección de selección y empaque. Esto es cuando se tiene una pila, pero cuando se tiene dos pilas una que sirve para desmane y desleche y otra que es ya donde se envían los platanos seleccionados , la solución sería la primera aprovechar tiempo muerto.

No se cual es tu caso.

Si pudieses mandarme fotos de la planta de empaque o las pilas a mi correo j-fern@ovi. Com podría ver más de cerca los detalles.

Ahora ya hay productores que estan haciendo sus plantas de empaque con una sola pila, allí se desmana, el platano se deslecha pero hay una entrada y salida de agua continua que esta elimando los residuos de flores y latex por una tubería de drenaje y el platano ni siquiera se mancha.

Meinteresa esto que estes con pequeños productores y que esten exportando porque nosotros queremos consolidar a los nuestros, hacia donde exportan, lo hacen solos a los venden a alguna transnacional o tenes compradores propios.

Hasta pronto

Jerry Antonio Fernández
Ing. en mejoramiento agrícola universi...
Escrito por Jerry Antonio Fernández
el 27/12/2010 | Nivel Avanzado

Hola ildemar

La semana del 3 al 6 de enero esta de visita la gente de fontagro que es la organización que lleva el proyecto de investigación. En panamá el responsable del proyecto es el idiap, te escribo porque hay un acuerdo de que yo salga fuera del país por lo menos una vez al año y todo el 2009 no salí entonces tengo pensado hablar con esta gente y probablemente viajar a costa rica a un curso sobre sigatoka y podría desviarme un poco hacia panama o podría tambien solicitar panama para compartir experiencias con el proyecto de nicaragua porque allá van un poco atrasados y podríamos ayudarnos mutuamente y podría visitarte si ese fuera el caso.

Se soluciono el problema con la fruta tenían buen peso eso es bueno.

Hasta pronto

César Augusto Colorado
Microbiología universidad nacional de ...
Escrito por César Augusto Colorado
el 30/12/2010 | Nivel Avanzado

Señores si le interesa lo de sigatoka q es un gran problema casi q endemico, estoy utilizando acido salicilico con aceite con excelente resutados en platano harton y banano, evaluenlo en sus parcelas, se consigue en tienda de insumos y es economico.

Carlos Pacheco
Trujillo, Venezuela
Escrito por Carlos Pacheco
el 05/01/2011 | Nivel Avanzado

Buenas yo estoy iniciandome en el culyivo de parchita (maracuyá) y en el cambur(platano) si alguien me pudiese brindar asesoría sobre la planta de parchita, si debo comprar la semilla o sacarla de un fruto con buen resultado, me han dicho que esas semillas que uno obtiene estan manipuladas geneticamente y sus frutos son malos. Yo estoy en venezuela

César Augusto Colorado
Microbiología universidad nacional de ...
Escrito por César Augusto Colorado
el 05/01/2011 | Nivel Avanzado

Carlos, un cordial saludo, hasta donde yo se no conosco la primera semilla trgenica de ninguna passifloracea tropical y menos maracuya, cuando tienes un programa de siembra de maracuya, en el 90% se saca la semilla comprando los frutos en cultivos de la zona donde tienes programado su cultivo, extrayendo las semillas de los mejores frutos, q contengan buen peso, color, sanidad del cultivo, se debe recojer frutos de diferentes plantas ya q estos caen al suelo por su naturaleza de maduracion.
Lo q tienes q definir es el tipo de siembra q tengas programada y de tambien de la parte $, la mas economca es la espaldera y la mas costosa la pergola, bueno de esto hay mucho por contar, en internet puesdes encontrar unas guias q le pueden ser de ayuda y te recomiendo contratar un profesional con esperiencia en el tema si su programa es macro.

CCA

Edilberto Moreno Huerfano
Tecnico profesional en desarrollo de l...
Escrito por Edilberto Moreno Huerfano
el 14/01/2011 | Nivel Avanzado

Estoy muy interesado en cultivar platano en mi finca pero me gustaria hacerlo de una manera organica si alguien tiene experiencia en el tema me gustaria conocer sus experiencias,muchas gracias

Jerry Antonio Fernández
Ing. en mejoramiento agrícola universi...
Escrito por Jerry Antonio Fernández
el 14/01/2011 | Nivel Avanzado

Hola edilberto

Tengo experiencia en platano de manera convencional porque todavía en nicaragua no se cultiva de manera orgánica pero con las experiencias de la isla de ometepe una zona zona donde se maneja de manera semiorgánica por la falta de créditos y otras cosas los productores dan este manejo y hay buena producción.

Más adelante tengo pensado formar un grupo exclusivamente de plátano porque hay bastante interés en el tema.

Lo iba a formar a partir de la primera semana del mes pero he estado inmerso en el proyecto que estoy ejecutandopero voy a darme un chance.

No te preocupes en algo te ayudo.

César Augusto Colorado
Microbiología universidad nacional de ...
Escrito por César Augusto Colorado
el 15/01/2011 | Nivel Avanzado

Edilberto, un cordial saludo, para poderle colaborar envieme los siguientes datos:

Zona donde esta la propiedad, area disponible para la siembra, tipo de material a sembrar(harton o dominico), tipo de suelo, si es plano o % de pendiente, historico del area a sembrar (q siembras tenia q aplicaban entre otros).
Depndiendo su zona, usted puede conseguir y producir gran parte de sus insumos organicos para su programa otros tendra q comprar como biofertilizantes , impalpables, bioalgas.
Le puedo emviar unas fotos de cultivo de platano harton organico con el sistema de siembra mas aconsejable lo mismo en banano organico tipo exportacion del cual soy asesor en un area de 800 ha.

César Augusto Colorado
Microbiología universidad nacional de ...
Escrito por César Augusto Colorado
el 15/01/2011 | Nivel Avanzado

Mi correo personal tropico30@gmail. Com

Gregorio Herrera
Aragua, Venezuela
Escrito por Gregorio Herrera
el 16/02/2011 | Nivel Avanzado

Estimado Jose Ildemar Vanela, soy Ing. Agronomo mi nombre es Gregorio Herrera y estoy en el área de capacitación e innovacion para el agricultor, y uno de los cultivo de mayor interes en la zona donde trabajo es el platano y cacao me gustaria poder aprender mas sobre el trabajo que estas realizando y sobre cualquier información tecnica sobre el cultivo desde manejo a su tratamiento pos cosecha. Estoy en Venezuela estado Miranda y mi correo es gregorioh128@hotmail. Com cualquier informacion que me puedas hacer llegar sera bien agradecida. Me despido atentamente Gregorio Herrera.

Carlos Mario Zuluaga Valencia
Diseño industrial universidad pontific...
Escrito por Carlos Mario Zuluaga Valencia
el 21/02/2011 | Nivel Avanzado

Buenos dias Jose,

Somos una compañia Colombiana exportadora de platano procesado, quisieramos saber si tienes exedentes de exportacion para contemplar la posibilidad de ir a montar una planta procesadora a lli en Paqnama. Nos identificamos con la labor social que se esta generando des de el gobierno Panameño y nos gustaria participar.

Mi correo es: presidencia@grupoempresarialtucan. Com- web: www.grupoempresarialtucan.com

Cordial saludo.


Carlos Mario Zuluaga Valencia.

Presidente. (GET)

Edilberto Moreno Huerfano
Tecnico profesional en desarrollo de l...
Escrito por Edilberto Moreno Huerfano
el 25/02/2011 | Nivel Avanzado

Mi finca esta ubicada al occidente de colombia con un alto grado de pendiente ,la temperatura promedio es de 22 grados centigrados ,el area disponible es de 2 hectareas ,actualmente se encuentra cultivada con pastos y es dedicado a la gnaderia. Las fertilizaciones que se han aplicado han sido con pollinazas y humos de lombriz,. Estoy interesado en cultivar dominico , y si es posible un policultivo con cafe ,agedezco tu colaboracion muchas gracias. Mi correo es edig10more@hotmail. Com

Orlando Murcia Aguillon
Tecnologia agroindustrial universidad ...
Escrito por Orlando Murcia Aguillon
el 28/02/2011 | Nivel Avanzado

Un saludo cordial para todos y todas.
Mi nombre es Orlando Murcia Aguillón, Tecnologo Agroindustrial, actualemnte estoy trabajando en un proyecto para la siembra del sistema Cacao-Plátano-Maderables,(2000 Has) con recursos de inversionistas privados en el Magdalena medio Antioqueño. En lo referente al cultivo de Plátano, sabemos que lo dificil es conseguir semilla libre de plagas y enfermedades, para lo cual estamos interesados en la consecuión de este tipo de material provenientes de Técnicas de inducción de semilla en cultivos de plátano de Dominico Harton. Mi pregunta es si Uds estan en capacidad de proveer este tipo de semilla para lo cual agradecería informacion al siguiente correo. murciaorganico@gmail. Com

Escrito por Sergio Antonio Parada Barrios
el 24/05/2011 | Nivel Avanzado

Mi nombre es sergio antonio parada, soy comercializador (vendedor) de arroz de una empreza que cultiva arroz, pero el area cultibable de arroz solo es del 65%, hablando con el dueño medijo que si me encargaba de coordinar de la siembra y cosecha, podria dedicar alguna area que no es acta para arroz para pobrar con otro cultivo, como el platano o el cacao.

Para empezar estarian disponibles 100 manzanas, la finca queda ubicada en rio san juan, entre acoyapa y san carlos. El lugar es de tropico humedo, llueve mucho.

Quisiera saber informacion sobre el cultivo a numero puedo llamar y conseguir acesoria. Gracias.

Mi numero en nicaragua es 00505-86636609

Escrito por Sergio Antonio Parada Barrios
el 24/05/2011 | Nivel Avanzado

Para jerry anotonio fernandez

Mi nombre es sergio antonio parada, soy comercializador (vendedor) de arroz de una empreza que cultiva arroz, pero el area cultibable de arroz solo es del 65%, hablando con el dueño medijo que si me encargaba de coordinar de la siembra y cosecha, podria dedicar alguna area que no es acta para arroz para pobrar con otro cultivo, como el platano o el cacao.

Para empezar estarian disponibles 100 manzanas, la finca queda ubicada en rio san juan, entre acoyapa y san carlos. El lugar es de tropico humedo, llueve mucho.

Quisiera saber informacion sobre el cultivo a numero puedo llamar y conseguir acesoria. Gracias.

Mi numero en nicaragua es 00505-86636609

Jerry Antonio Fernández
Ing. en mejoramiento agrícola universi...
Escrito por Jerry Antonio Fernández
el 24/05/2011 | Nivel Avanzado

Hola Sergio

Mi nombre es Ing. Jerry Fernández y soy Asesor Agrícola en Musáceas en la Asociación de Plataneros de Rivas. Cada año vendemos semilla de pl´atano para diferentes regiones del país. El año pasado mandamos 80,000 para el triángulo minero y tiene las mismas condiciones que Río San Juan, este año regresaron nuevamente y ya enviamos al mismo lugar 32,000.

Mañana estamos esperando unas personas del proyecto de cacao que trabajan con el IPADE para ver las plantaciones porque necesitan 16,000 semillas, el año pasado enviamos para allá 16,000 tambien.

En lo que va del año 2011 hemos comercializado 50,000 y esperamos más. Aquí en la zona ya enviamos a Nandaime 2,700 yhan un pedido de 2,600 más.

Por cualquier cosa comunicate al 00-505-84651309 es mi telefoo personal o a mi correo j-fern@ovi. Com con mucho gusto te aclaro algunas dudas, pero de algo podès estar seguro y es que las condiciones de Río San Juan en lo que a lluvia se refiere son óptimas.

Saludos


Angel Gabriel Arrubla Ortiz
Antioquia, Colombia
Escrito por Angel Gabriel Arrubla Ortiz
el 10/06/2011 | Nivel Avanzado

En qué formas y dosis lo has aplicado.

Gabriel Arrubla
Medellín-Colombia