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Grupo de Pastelería



Como decorar tortas infantiles ????

Escrito por Frank
el 28/01/2008

Hola Pablo mucho gusto.

Talvez tú nos puedas ayudar, nosotros tenemos un taller donde elaboramos tortas y muchos de nuestros clientes nos piden tortas infantiles con diseños de dibujos animados como por ejemplo: el hombre araña, blanca nieves, la cenicienta, otras prioncesas, superman, etc, y debe ser sobre moldes cuadrados o rectangulares que son los que usamos normalmente. Creemos que de alguna manera se proyecta la imagen sobre la torta y con las mangas se pone la crema de colores donde corresponda y así sale la imagen con un acabado perfecto, pero no estamos seguros, eso es justamente lo que estamos investigando.

Ojalá tú conozcas del tema.


Saludos,


FRANCISCO


Pablo
Toledo, España
Escrito por Pablo
el 29/01/2008
La forma mas sencilla de hacer las decoraciones de dibujos infantiles es la decoracion al " ULE" se hace de la siguiente manera, coje papel vegetal ponlo encima del dibujo que quieras hacer y calcalo, con cobertura de chocolate sigue el dibujo calcado y mete en el frigorifico, pon la torta en el conjelador , cuando este fria pon el papel con el dibujo de chocolate en cima de la torta y mete al congelador , cuando alla enfriado  retira el papel, con cuidado y el dibujo de chocolate te quedara en cima de la torta, ahora debes de colorear , con gelatinas etc. Te quedara perfecto , con este sistema con un poco de practica podras hacer hasta fotografias etc ,
Escrito por Elisabet
el 12/03/2008

Deseo aprender a decorar tortas , porque soy viuda y quiero solventarme con la venta de tortas, que desde muy pequeño me gusto


Escrito por Elisabet
el 12/03/2008
"deseo aprender a decorar tortas , porque soy viuda y quiero solventarme con la venta de tortas, que desde muy pequeño me gusto
 
"

por elisabet (Marzo 2008)




Escrito por Maria
el 21/05/2008
Hola, sería interesante que contactaras con algún proveedor especializado en temas de decoración para pastelería, por ejemplo Argos en MAdrid: https://www.argoscakedecor.com
Ines Torres
Aragua, Venezuela
Escrito por Ines Torres
el 31/05/2008
Podrian mandarme copias de dibujos animas tales omo doki, espaiderman, superman , carch, barbi y  la cenicientas gracias por su amabilidad
Laura Deleon
Enfermeria udelar (universidad de la r...
Escrito por Laura Deleon
el 20/07/2008
Me gustaria recibir informacion sobre este tema de la decoracion de tortas
Escrito por Mari
el 17/10/2008
Deceo aprander a realizar el merengue para decorar tortas
Escrito por Jeko
el 21/01/2009

Necesito moldes para decorar tortas infantiles de nenas

Escrito por Frank
el 25/01/2009
"necesito moldes para decorar tortas infantiles de nenas
"

por Jeko (Enero 2009)

Que pena no poderle ayudar, nosotrso no comercializamos estos productos.



Jackeline Enciso
Madrid, España
Escrito por Jackeline Enciso
el 15/03/2009

Si os interesáis por recertas de tortas infantiles podéis ver este blog...

Jackeline Enciso
Madrid, España
Escrito por Jackeline Enciso
el 15/03/2009

Si os interesáis por recertas de tortas infantiles podéis ver este blog...

Escrito por Frank
el 20/03/2009
Si nos interesa el tema y lo vamos a revisar



Escrito por Dulzuras Valdebenito Carrasco
el 01/07/2009
"Si os interesáis por recertas de tortas infantiles podéis ver este blog...
"

por Noelia (Marzo 2009)

Necesitos recetas, muchas

Escrito por Tupi
el 23/07/2009

Hola, porfi necesito decorar la torta del cumple de mi hijo y se le ocurrio hoot wells. Me ayudan?

Escrito por Mary
el 24/08/2009

Hola kiero a prender a decorar
tortas por faa pongan una pagina para a prender...
:)


gracias...
besos

Escrito por Liz
el 08/09/2009

hola qiero aprender decorar tortas pero no tengo idea como, tambien como se hacen los conos de papel para decorar tortas paso a paso.

Bertha Sequeira
Managua, Nicaragua
Escrito por Bertha Sequeira
el 20/01/2011

Cuando hablan de poner un dibujo en la nevera a que se ponga duro, mi inquietud es esto no de3sprende luego humedad como para hacer daño a la torta?. Saludos