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Foro de Bebidas



cokteleria

Escrito por Fernando
el 06/02/2006
Hola,me interesa tener los conocimientos basicos de cokteleria
Fernando Santos
Puebla, México
Escrito por Fernando Santos
el 27/06/2006

El arte de las bebidas es demaciado larga la cokteleria se divide en barios ramos  como de leche mariscos jugos licores y ay barias reglas como los licores base en una bebida puedes mesclar cualquier licor  escribeme sobre que quieres saber

Luis Salcedo
San Luís, Argentina
Escrito por Luis Salcedo
el 05/07/2006

Es un placer precentarme, mi nombre es Luis, vivo actualmente en Merlo San Luis, justamente trabajo para una cadena de hoteles llamada Howar jhonson. En este momento tengo que elavorar una bevida de vienvenida para los pasajeros de estas vacaciones de invierno y la verdad que estoy medio desorientado, y desactualizado con las bebidas de hoy dia. Se que algo de lo nuevo hoy dia son los drinks a base de te o hiervas... Me gustaria una recomendacion para la elavoracion teniendo en cuenta la epoca del año y el nivel de gente que cita estos hoteles. Desde ya muchas gracias, y espero poder compartir algo de este arte que la verdad es muy interesante.

Josue Martinez
Morelos, México
Escrito por Josue Martinez
el 03/09/2006
Necesito  informacion  hacerca  de  la  historia  de  los  bares, su  comienzo, la  viniviticultura  y nueva  cokteleria.....   y lo k  me puedas pasar
Escrito por David
el 05/09/2006
Hola me gustaria  que me dieran unas ideas para la decoracion de copas y vasos de cokteles ya sea el material que sea
Alex
Zaragoza, España
Escrito por Alex
el 29/09/2006
Ola soy alejandro tengo 2o años trabajo en un hotel de 5 estrellas en zaragoza estudie hosteleria y hay un libro que de estudio que se llama bebidas de la editorial thomson que es nmuy completo y te habla de variedad de cosas     suerte
Alex
Zaragoza, España
Escrito por Alex
el 29/09/2006

Tienes desde las tipicas crustas con azucar o sal enlos bordes y limon hasta con frutas que puede drar una presentacion increible a tu bebida eso si no carges con fruta del mismo color que la bebida porque si no que muy pesado  un abrazo


Diana
Distrito Federal, Mé...
Escrito por Diana
el 15/10/2006
Hooola profavor alguien podría darme la receta del Belle nuit esq es una tarea y deverdad no lo encuentro por ningtun lado gracias espero puedan responderme pronto!
Escrito por Erika Cáceres
el 30/10/2006

Hola porfa necesito que me digan como decorar copas es para un trabajo.

Gracias espero su ayuda rápido

Escrito por Veronika
el 27/11/2006
Como puedo decorar mis copas de matrimonio civil
Escrito por Veronika
el 27/11/2006

Como puedo decorar mis copas de matrimonio


Escrito por Pequepro
el 09/12/2006
Ash! Nadien contesta
Escrito por Nino
el 27/02/2007

Hola soy nino bartender desde el 2001, me apasiona la cocteleria y los quiero invitar a conocer mi blog.

Estoy dia a dia aportando cosas nuevas y mejorando el blog para quienes me visitan.

www.ninobar.blogspot. Com




Escrito por Flavio
el 27/02/2007
hola ojala q mi consejo t sirva en algo . La opcion seria q consultes un bar para q te puedan ayudar yo soy restaurantero pero nunca e escuchado eso  me gustaria q pudieramos platicar yo soy de oaxaca
Escrito por Braulio
el 13/04/2007
Quiero saber mas sobre los binos
Alex
Zaragoza, España
Escrito por Alex
el 13/04/2007

Hay un llllibro muy bien y muy recomeeeeendable que se llama larousse de los vinos  suerte


Nicol Osorio
Lib. Gral Bernardo O...
Escrito por Nicol Osorio
el 03/08/2007

Por fis ayudenme con un trabajo para el cole sobre como decorar copas y vasos xauuuuuuuuuuuuuuu


Escrito por Rocio
el 14/01/2008

Tengo 1 concurso de cokteleria y tiene q llevar cerveza,aver quien es el menda q m da la receta para ganar el concurso. Os lo agradeceria 1 monton


Escrito por Edu
el 24/08/2008
" tengo 1 concurso de cokteleria y tiene q llevar cerveza,aver quien es el menda q m da la receta para ganar el concurso. Os lo agradeceria 1 monton
 
"

por ROCIO (Enero 2008)

te puedo aconsejar q la combines con amareto, q es licor de almendra amarga.. Proporcion al gusto pero yo mezclo el equivalente de una caña de cerveza con un chupito de amareto. Suerte

Orsa
Santander, Colombia
Escrito por Orsa
el 08/09/2008
"Hola me gustaria  que me dieran unas ideas para la decoracion de copas y vasos de cokteles ya sea el material que sea "
por david (Septiembre 2006)

para copas