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Foro de Seguridad alimentaria



Check list auditorias internas y a proveedores

ANNA
Barcelona, España
Escrito por Anna Anna
el 12/08/2009

Hola a todos,

Me interesaria si alguien me pudiera pasar un ejemplo de check list para realizar auditorias internas y check list para ir a auditar proveedores. Estamos implantando IFS v.5. Ya dispongo del check list de IFS, però lo que busco es uno especifico, claro y ordenado para ir a hacer las auditorias.

Muchas grácias!

Anna Anna
Barcelona, España
Escrito por Anna Anna
el 19/10/2009

Buenos días,

vuelvo a escribir para ver si alguien puede ayudarme. Grácias!

Jordi Buxeda Guinart
Girona, España
Escrito por Jordi Buxeda Guinart
el 09/02/2010

Buenos días Anna,

Soy el responsable de calidad de Boadas 1880, S.A. (una empresa de loncheados cárnicos) y estoy interesado en el ejemplo de check list que mencionas. En mayo tenemos que renovar las normas BRC y IFS y en la última auditoría nos comentaros que la auditoría interna que tenemos actualmente no servía.

Me podrías comentar si alguien te pasó el check list.

Me lo podrías enviar por correo.

Muchas gracias.

Un saludo.


Jordi Buxeda

Anna Anna
Barcelona, España
Escrito por Anna Anna
el 09/02/2010

Buenos días Jordi,

De momento nadie ha contestado. Estamos en contacto.

Un saludo,

Anna

Sara Vicente
Madrid, España
Escrito por Sara Vicente
el 16/11/2010

Hola buenas tardes,

Alguien puede pasarme por favor check-list para proveedores y para realizar auditorías internas.

Gracias

María Rodríguez
Lincenciatura en biología universidad ...
Escrito por María Rodríguez
el 14/02/2011

Hola

Yo también necesitaria un check-list para proveedores, ¿Alguien podría decirme algo?

Gracias

Isabel Galindo Net Audita
Irca lead auditor quality management s...
Escrito por Isabel Galindo Net Audita
el 15/02/2011

Hola a todos.
Si ya la norma IFS dispone de un check-list, ¿Por qué usar otro?.
Al realizar las auditorias internas hay que auditar todos los requisitos de la norma.
El Responsable de Calidad de la empresa es el más indicado para elaborar el check-list de auditoria a proveedores, porque es el que mejor conoce que requisitos de contratación, establecidos por la propia empresa, que deben cumplir los proveedores para ser aprobados y a partir de estos requisitos de contratación elaborar el check-list.
Un saludo.