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Foro de Pediatría



cereales con gluten

lucia
Cantabria, España
Escrito por Lucia
el 27/12/2007

Hola,tengo una niña de 10 meses y me han dicho de introducirla cereales con gluten.

Quisiera saber las diferencias entre cereales sin gluten a los de con gluten ó si sólo radica en que los segundos engordan. Gracias

Javier
Escrito por Javier
el 02/01/2008
Las diferencia se basa en su composición. Los cereales con gluten son la cebada, centeno, avena y trigo. El resto de cereales: arroz, soja...   serían sin gluten. El que engorde o no depende de las calorías de cada producto.