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Foro de Camarero



ayudante de camarero

Escrito por Jéssica Martínez Yelo
el 20/03/2007
Hola, me encantaría que me ayudases un poco, yo en mi contrato soy ayudante de camarero pero no es así porque realizo todo lo que se puede hacer en una cafeteri-confiteria desde hacer dulces, hasta limpiar wc, todo absolutamente todo, cobro 850e al mes, trabajo de lunes a domingo librando un día a la semana (no festivo) y 8horas diarias, aveces más pero siempre cobro lo mismo, me retienen el mínimo, no tengo pagas extras, ni cobro horas extras. No encuentro mis derechos en ningún lado y antes de acudir a otras medidas me gustaría que alguien me ayudase, ya que a pesar de todo esto mi jefe es muy buen tio y su  mujer también, me llevo de maravilla con ellos. Gracias
Miguel Á. López Rivas
Técnico especialista en hostelería esc...
Escrito por Miguel Á. López Rivas
el 21/03/2007

Lo primero que debes hacer es buscar el "convenio de Hostelería"  de tu provincia, en la federación de Hosteleria, en el google o en un  sindicato CCOO o UGT, y te lo lees. Igual resulta  que tus jefes no son tan buenas personas, te tocan 2 días de fiesta, por lo que el día que te chulean te lo tendrían que pagar como extra, algunas fiestas de las señaladas se paga un poquito más, ya te podrían poner una categoría superior y lo de la retención se pacta antes de firmar el contrato. Tienes que ser muy respetuoso con la puntulidad para llegar al trabajo y ellos lo deben ser con tu hora de salida, y si hay que quedarse, si puede ser se avisa, y como mínimo se recupera o se paga. ¿O es que el camarero no tiene derecho a tener una vida personal y a hacer planes? , que luego nos dejan las novias...

Luego, los que hemos sido empresarios nos quejamos de que la juventud no se quiere dedicar a la Hostelería.

Saludos.