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Foro de Chef



Agradeceria unos patrones de filipinas

jesus venancio
Bachillerato tecnico alvaro obregon
Escrito por Jesus Venancio Calderon Benavente
el 14/12/2009

Soy estudiante de gastronomia, y me gustaria que alguien me pasara unos patrones o me dijera donde los puedo conseguir para hacer una filipina de chef. Ya que ya tengo hecho el toque le blanche y necesito la filipina y son muy caras en monterrey, N.L...... Gracias

Jose Guidus
Pasteleria artesanal escuela de hostel...
Escrito por Jose Guidus
el 09/07/2010

Me imagino que con 'filipina' te refieres a la chaquetilla de cocinero. Sólamente tienes que buscar en internet y encontrarás mucho mas de lo que crees.