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Grupo de Repostería



¿CUÁL ES EL POSTRE O DULCE TÍPICO DE TU PAÍS?

Frank Oliver
Administración hotelera cenfotur
Escrito por Frank Oliver Chigne Rivas
el 18/05/2010

Lo maravilloso de las gastronomía es su relación que tiene con las constumbres, cultura y tradición de un pueblo o nación. Y a mi parecer refleja su felicidad, alegría, su elegancia de cada pueblo en sus postres y dulces. Para lo cual invito a todos los miembros de este grupo a colgar y publicar la receta de su país de origen.

Gracias.

Frank Chigne

Contacto: fochrperu@gmail. Com , fochr@hotmail. Com , www. Frankchigne@blogspot. Com

Anita Echevarria
Montevideo, Uruguay
Escrito por Anita Echevarria
el 12/08/2010

En mi paìs el dulce por excelencia es el Dulce de Leche. Puede ser solo o como relleno. Ademàs es muy facil de hacer Solo lleva 3 litros de leche por 1 de azucar , una tapita de vianilla (opcional) y una cucharadita de bicarbonato de sodio que lo ayuda al colar. Dejar espesar. Es delicioso.

Saludos,

Anita

"Frank Oliver Chigne Rivas escribió:

Lo maravilloso de las gastronomía es su relación que tiene con las constumbres, cultura y tradición de un pueblo o nación. Y a mi percer refleja su felicidad, alegría, su elegancia de cada pueblo se reflejada en sus postres y dulces. Para lo cual invito a todos los miembros de este grupo a colgar y publicar la receta de su país de origen.

Gracias.

Frank Chigne

Contacto: fochrperu@gmail. Com , fochr@hotmail. Com , www. Frankchigne@blogspot. Com

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