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Grupo de Panadería y bollería

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Elaboración del pan dulce "TUNJITAS", PARTE 2 DE 2.

Excelente video tutorial para la elaboración de cualquier pan dulce sencillo. Parte 2/2. Disfrútenlo!

de 2 miembros
Elaboración del pan dulce "TUNJITAS" parte 1 de 2.

Excelente video tutorial para la elaboración de cualquier pan dulce sencillo. Parte 1/2. Disfrútenlo!

de 3 miembros
La mejor baguette francesa
Reportaje al Sr. Steven Kaplan sobre la mejor baguette francesa y su elaboración. Video asociado al artículo "ABC Panadería, Lección 5-11"
de 3 miembros
Cómo lograr vapor en un horno casero

Cómo lograr vapor en un horno casero, asociado con el documento "ABC Panadería, Lección 5-10".

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Vídeo bienvenida a Grupos Emagister
Usa esta sección para compartir vídeos relacionados con el grupo.
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Roscón de Reyes
Http://hispacocina. Com
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Como cortar una barra de pan francés

Técnica del corte de una barra de pan francés como parte ilustrativa del documento " ABC panadería, lección 5 - 7".

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Doblado y boleado masa pan francés

En la primera parte se ilustra el doblado y boleado de una masa de pan fran francés. Asociado al documento "ABC panadería, lección

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