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Grupo de Recetas de cocina peruana

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Pachamanca 3
Tercer proceso para elaborar la pachamanca
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Pachamanca 2
Segundo proceso para elaborar la pachamanca
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Pachamanca 1
Primer proceso para elaborar la pachamanca
de 1 miembro
Chicha Morada
CHICHA MORADA Para 4 personas: INGREDIENTES: 500 gramos de maíz morado 4 litros de agua 4 guindas secas 2 limones 1 manzana 1 membrillo entero 1 palo
de 2 miembros
Seco de cordero
Un guiso exquisito
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Lomo saltado
Plato de bandera nacional
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Tamal criollo
Una delicia hecha con el maiz
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Ocopa&papas a la huancaina
Nuestras más de 4,ooo variedades de papa se ponen de fiesta con estas salsas
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Causa rellena
Causa rellena para buffette
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Lomo Saltado
Es una comida especial del peru de la parte de costa del peru
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Ceviche en crema de rocoto
Una versión más de nuestro ceviche
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Los ajies de peru
Tipos de aji que hay en peru
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Chicha morada
Deliciosa bebida de los andes,con muchas propiedades: baja la presion alta, se duerme bien,etc.
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Tacu tacu de mariscos
Este plato es una combinación deliciosa
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