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Foro de Pastelería

Últimos debates de Pastelería

Creado por Mauricio el 15/03/2006 | 186 mensajes | 106799 visitas
Subimos a primera página este debate por la cantidad de respuestas y su valor didáctico para todos los integrantes del Grupo. ...... Os animamos a seguir participando ¡Esperamos vuestras... actualizado el 26 de Enero por Emagister
Creado por hebeque el 29/05/2008 | 128 mensajes | 58226 visitas
Estimado Señor Antonio, utilizas usted pistolas espray de alimentos electricas? Un amigo pastelero ne habla muy bien pero es un instumento que yo no conozco para nada y quería otras... actualizado el 20/02/2013 por Jorge
Creado por angie el 12/07/2010 | 3 mensajes | 2075 visitas
Hola soy maestro repestero y patelero bueno soy tenico en arinas manejo panaderia reposteri pasteleria  cuarenta años me respaldan de conocimiento actualizado el 10/12/2012 por fred
Creado por juan el 10/07/2008 | 4 mensajes | 4800 visitas
Donde conseguir margarina industrial? Cuando se compra al detal o por unidades y no al por mayor, que marca recomienda? Gracias. actualizado el 04/08/2011 por DANIEL GUILLERMO JULIO
Creado por jimena el 24/06/2010 | 3 mensajes | 4347 visitas
Lea un poquito, si esta tomando algun curso es por que quiere aprendre. actualizado el 14/07/2010 por aliz
Creado por wiri el 19/01/2010 | 2 mensajes | 2056 visitas
En marin pontevedra cierran 3 despachos de pasteleria con su propio obrador y tienen de toda maquinaria actualizado el 03/02/2010 por Benji
Creado por sandra el 09/11/2009 | 1 mensajes | 1482 visitas
Como encuentra usted el desarrollo actualizado el 09/11/2009
Creado por SANDRA el 28/05/2008 | 3 mensajes | 3358 visitas
Hola como esta mi pregunta es como hago para hacer una torta q que suavesita y para hacerla negra? Me gustria q me respondieras ami correo gracias karenvivi_123@hotmail. Com... actualizado el 04/09/2009 por kare+
Creado por Tulia el 23/09/2008 | 1 mensajes | 2077 visitas
Buscando informacion sobre pasteleria, llegue a esta pagina, la cual me parece interesante.? Espero me puedas ayudar con la informacion que necesito; ya que estas paginas son mi unica ayuda... actualizado el 23/09/2008
Creado por criss el 03/08/2008 | 4 mensajes | 2082 visitas
Gracias por darle respuesta a mi inquietud me ayudo mucho chao actualizado el 04/08/2008

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Creado por Noelia tu el 25/10/2009 | Nivel Medio

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Teoria de panaderia Teoria de panaderia
Subido por Nelson Ariel Caro el 11/05/2011 | 139 descargas
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Un libro de secreto de pasteleria Un libro de secreto de pasteleria
Subido por Nelson Ariel Caro el 25/04/2011 | 202 descargas
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Subido por laura el 21/11/2010 | 0 vista
Subido por laura el 21/11/2010 | Nivel Básico

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