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Creado por
Randall
el 09/01/2008
| 5 mensajes
| 4192 visitas
Hola soy sebastian nesecito los tipo de montaje xfa
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actualizado hace 8 días
por sebastian |
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Creado por
Adolfo+
el 21 de Octubre
| 1 mensajes
| Nivel Básico
Estamos creando una base de datos con los mejores restaurantes de cuenca donde comer las mejores tapas. Si conoces alguno lo puedes segurir....
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actualizado el 21 de Octubre
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Creado por
griselda
el 03/07/2007
| 26 mensajes
| 12863 visitas
Betty si usas masa elàsticas no debes ponerlas en la heladera. Si usas rellenos en la torta que requieren heladera como cremas ,mousses, etc debes cubrirlas con glacé real que no se deteriora con la...
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actualizado el 19 de Octubre
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Creado por
veronica
el 16/11/2007
| 6 mensajes
| 5679 visitas
Quiero obtener toda la informacion acerca de este tema, trabajo en el medio y me gusta saber opiniones de otros colegas, tambien todo lo relacionado con etiqueta y protocolo
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actualizado el 12 de Octubre
por Nelson |
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Creado por
Gustavo
el 9 de Septiembre
| 2 mensajes
| 47 visitas
Mise en place : consiste en todos los preparativos que se tienen que realizar antes de abrir el establecimiento al publico(comedr, cocina y bar)...... Mise en place en comedor: montaje de...
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actualizado el 2 de Octubre
por Lethi |
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Creado por
sofia
el 25 de Septiembre
| 1 mensajes
| 25 visitas
Me gustaria que haya un foro donde se compartan secretos de cocina
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actualizado el 25 de Septiembre
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Creado por
Ale
el 16/11/2007
| 24 mensajes
| 18751 visitas
De donde se origino o porque surge la necesidad de haser munu
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actualizado el 20 de Septiembre
por susana |
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Creado por
susana
el 20 de Septiembre
| 1 mensajes
| 58 visitas
Tipos de pastas... Los nombre de pastas largas... Los nombres de las pastas pequeñas
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actualizado el 20 de Septiembre
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Creado por
anita
el 24 de Agosto
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| 93 visitas
Hola Anita, Te cuento como relleno las tortas de cumpleaños: lo parte en dos o tres partes y cada parte lo embebo con vino blanco, con la ayuda de una cuchara y una parte la cubro con dulce de...
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actualizado el 10 de Septiembre
por María |
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Creado por
Yello
el 13 de Marzo
| 3 mensajes
| 69 visitas
Los vinos mexicanos han mejorado muchisimo su calidad en los ultimos años, el area geografica nos permite tener una buena variedad de cepas. Te recomiendo que pruebes Monte Xanic blanc....
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actualizado el 2 de Septiembre
por Gastro |
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Creado por
Noemí
hace 13 días
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Nivel Medio
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Creado hace 13 días
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Subido por
anita
el 24 de Agosto
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Subido por
Gghsr
el 16 de Junio
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Subido por
Noemí
el 16 de Octubre
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Nivel Básico
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