Erasmo Brito

Cuba - Cuba

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Elaboraciones de Destilados

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Vinos, Cocteles

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Estudios realizados

Sep de 1985 -
Sep de 1990

Ing. Civil
Instituto Politecnico Jose A Echevarria
Sector: Ingenierías e industria

Experiencia laboral

Mar de 2001 -
Hoy

profesor
Uct, otras universidades
Sector: Hostelería, turismo y hogar | Servicios en hostelería y restauración
Profesor de Enologia y cocteleria

Habilidades adquiridas:

Preparación de bebidas | Servicio en barra

Mis conocimientos y habilidades

Actividad de Erasmo Brito

Participó en el debate Daewo racer en el grupo Mecánica del automóvil hace 22 días.

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últimos comentarios

Escrito por HAKI el 04/12/2007

gracias

perao en mi país no hay mucha cultura sobre catacion de vino mucho menos en habanos soy salvadoreña

Escrito por Erasmo el 30/11/2007

deberias

Hola, lo cierto es que debes dejar el cigarrillo, por tu salud, para ser sommelier, debes ante todo estar motivada por el amor y el conocimiento de los vinos y destilados, tenemos una disciplina que se denomina Habano-sommelier, en la cual te iria muy bien si es que te gustan los habanos, mi profesor en españa fumada como no te imaginas y es una eminencia en el tema, en lo personal creo que si afecta en el reconocimiento sensorial olfativo, aunque como buen cubano quien se resiste a un maridaje con vinos o cognac y Habanos.................................salud.

Escrito por HAKI el 28/11/2007

SALUDOS

QUE INTERESANTE SU PROFECION ES CIERTO QUE DEBO DE DEJAR EL CIGARRILLO PARA SER SOMMELIER

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