Cynthia, en realidad son muy pobres mis conocimientos de Química, soy especialista en el campo deportivo y entrenamiento para el alto rendimiento. Me asombra los procesos cambiantes a través del entrenamiento que se originan en el cuerpo de acuerdo a los estímulos que proponemos. Intento buscar nuevas areas de conocimientos para abrir nuevas posibilidades de mejoramiento en el rendimiento físico y la buena salud, términos que se contraponen cuando el nivel de exigencias es excesivo. Seguiré leyendo tus documentos. Gracias por publicarlos