Plantas tóxicas para el ganado

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Fecha: el 19/03/2010
Nivel: avanzado
Categoria: General
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Descripción: Conocer las plantas tóxicas para el ganado doméstico
Resumen (Extraido del documento):
PLANTAS VENENOSAS PARA EL GANADO
Son excesivamente numerosas las plantas cuyo consumo por las diferentes especies animales (principalmente las introducidas como vacuno, ovino, caprino y equino), puede ser motivo de graves trastornos incluso mortales. Se les encuentra en casi todas las especies del reino vegetal, pero más frecuente en determinadas familias ya conocidas por sus cualidades tóxicas: Solanáceas, Euforbiáceas, Crucíferas, etc. También se ha observado que mientras ciertas plantas son tóxicas para todos los animales domésticos, otras envenenan sólo a ovinos (p.e. las del género Rumex) o a los vacunos (por ejemplo el estado tierno de la gramínea anual Sorghum) y también afecta a los equinos, quienes son más sensibles a todas las plantas venenosas sin excepción (los del género Astragalus y Urtica entre otras). La avena (Avena fatua o sterilis), cuando crece en ciertos suelos y en estado tierno, almacena nitrato de potasio en sus tallos y hojas en cantidades suficientes para matar a los animales que coman pequeñas cantidades, e incluso en paja o heno, mientras que los granos llegan a ser totalmente inofensivos. Igualmente los granos de trigo, cebada y suqlla (Bromus spp.) administrados enteros o molidos a los animales, preferentemente a los caballos, pueden ser causa de graves trastornos y aunque los animales se recuperen de la fase aguda, suelen permanecer cojos. La toxicidad de la planta está sujeta a numerosas condiciones. Unas veces es la planta entera la que es tóxica (p. e. las del género Solanum, Euforbia, Rumex), y otras son sólo determinadas partes las que contienen el principio tóxico (p.e. estados tiernos y hojas del género Melilotus, los frutos del Solanum nigra "ñuchqu", semillas del Ricinus y las del Phaseolus). Se reitera que la toxicidad de las plantas puede depender de su estado vegetativo, de tal modo que los Sorghum, Lupinus y Melilotus son peligrosos en su etapa vegetativa (tiernos) y sobretodo sus rebrotes, mientras que pueden ser
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7 opiniones

Ayacucho, Perú
Escrito por Wilfredo Daniel el 18/04/2011

Bueno, sí el Astragaluus garbancillo y las principales especies aparentemente "forrajeras", además dependen del estado fenológico de las especies y el tipo de ganado que la pasta. Importante revisar la taxonomía del lugar o la evaluación agrostológica de la zona en uso.
Lima, Perú
Escrito por luis el 18/04/2011

si muy informativo, no encuentras mucho por internet, tenia una duda, si las plantas que señalas ahi, son alto andinas o no?
y si podrias decir del garbancillo si es alto andino
Ayacucho, Perú
Escrito por Wilfredo Daniel el 12/04/2011

Necesitamos mayores aportes y colaboración para su difusión
Ayacucho, Perú
Escrito por Wilfredo Daniel el 29/03/2011

Por eso está en Internet y para conocimiento de todos nosotros, quienes estamos interesados en nuestra vegetación mundial
Bogotá, Colombia
Escrito por majara el 29/03/2011

Seria genial q no solo personas del peru pudieran acceder al documento
Escrito por antonio el 21/03/2011

Gracias por publicar un artículo que es de mucha ayuda
Ayacucho, Perú
Escrito por Susana el 22/06/2010

bueno
de gran ayuda
 
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