| Fecha: | el 25/01/2010 |
| Nivel: | medio |
| Categoria: | General |
| Tamaño: | 149 Kb |
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| Descripción: | La Rosa o Flor de Jamaica pertenece a la familia malváceas y sus nombres cientifico de la Rosa de Jamaica son: Hibiscus Sabdariffa L. Y Hibiscus Cruentus Bertol, conocida comúnmente como: Rosa de Jamaica, Flor de Dardo,Rosa de Jericó, Té rojo, Rosella, Flor de Jamaica, Flor Roja. |
| Resumen (Extraido del documento): |
Proyecto de Desarrollo de la Cadena de Valor y Conglomerado Agrícola
C ultivo de Flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L) y (Hibiscus cruentus Bertol) MCA/Nicaragua Contrato No. CRM/DG/DAF/LI/C/0208/00661 Chemonics Internacional, Inc. Elaborado por: Ing. Francisco Urbina Torres ABRIL 2009 CONTENIDOS 1. Introducción 2. Usos de la flor o rosa de Jamaica 3. Ventajas del cultivo 4. Descripción botánica Las flores El fruto o cápsula 5. VARIEDADES 6. REQUERIMIENTOS CLIMATICOS 7. SIEMBRA SELECCIÓN DE LA SEMILLA PREPARACIÒN DEL SUELO SIEMBRA PROPIAMENTE DICHA OPCION DE UN DISEÑO AGROFORESTAL EPOCA DE SIEMBRA 8. PRACTICAS CULTURALES LIMPIA MANUAL FERTILIZACION CONTROL DE PLAGAS ENFERMEDADES NEMATODOS RIEGO 9. COSECHA TIEMPO DE RECOLECCION METODOS DE COSECHA 10.SECADO O DESHIDRATADO 11.RENDIMIENTO 12.COMERCIALIZACIÒN 13.COSTOS DE PRODUCCION POR MANZANA CULTIVO DE FLOR DE JAMAICA 1. INTRODUCCION La rosa o flor de jamaica, pertenece a la familia malváceas, y sus nombres científico de la rosa de jamaica son Hibiscus sabdariffa L. y Hibiscus cruentus Bertol. Conocida comúnmente como: rosa de jamaica, flor de dardo, rosa de Jericó, té rojo, rosella, flor de jamaica, flor roja. El cultivo no se encuentra muy bien difundido, restringiéndose a ciertas áreas del Pacífico de Nicaragua, Considerando que es un cultivo anual, algunas veces se asocia con maíz, y frijol. Es considerada de la originaria de la India e introducida a nuestro país por gente de color jamaiqueña, motivo por el cual se le nombra también como rosa de jamaica. Cultivada en nuestro medio para aprovechar de ella sus frutos y sus cálices carnosos de color rojo que son muy ricos en ácido málico. De éstos cálices se pueden obtener varios sub-productos como: vinos, jaleas, conservas, mermeladas y refrescos. De sus frutos obtenemos las semillas que nos sirven para la siembra o la reproducción, de sus tallos, especialmente la variedad Altísima, se obtiene una fibra de mejor calidad que la del Kenaf (Hibiscus |
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