Home > Grupos sobre Ingenierías e Industria > Grupo de Agricultura > Documentos de Grupo de Agricultura > Manual de Buenas Prácticas Agrícolas de Papa zanahoria y ajo

Manual de Buenas Prácticas Agrícolas de Papa zanahoria y ajo

Valoración:
de 7 miembros
compartir


Detalles
Fecha: el 10/02/2009
Nivel: medio
Categoria: General
Tamaño: 4274 Kb
Descargas: 431
Descripción: Material orientado a Productores, Técnicos y estudianates del agro.
Resumen (Extraido del documento):
Republica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
INSTITUTO UNIVERSITARIO TECNOLOGICO DE EJIDO
EXTENSION BAILADORES

MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS AGRICOLAS EN CULTIVOS DE:
Papa, zanahoria y ajo.
Elaborado por: Profesor: Alirio Alexis Araujo Ferrer
Mérida Septiembre 2005
INTRODUCCION
Este Manual ha sido elaborado dentro del Programa de Extensión del Instituto Universitario Tecnológico de Ejido Extensión Bailadores, que surge por iniciativa del Instituto, con la finalidad primordial de orientar la capacitación tanto de estudiantes de la Carrera de Agrotecnia que imparte esta Institución, como a los productores de la zona en el manejo de Buenas Practicas Agrícolas del cultivo de hortalizas, a fin de fortalecer el aprendizaje y la destreza en el manejo adecuado de estos rubros. .
Dentro del programa de apoyo a las Comunidades Rurales se pretende trabajar en la confección de especificaciones un Manual de Buenas Prácticas Agrícolas que sirva como orientación, para asegurar tanto la calidad como la inocuidad de las cosechas, donde no solo se consideren las labores propias del cultivo, sino que además, como parte integral se incluyen temas medio ambientales, de salud y seguridad de las personas que intervienen en alguna parte de la cadena productiva.
Las Buenas prácticas agrícolas son una serie de medidas que los agricultores deben realizar desde el momento que toma la de decisión de producir hortalizas hasta su comercialización.
El aseguramiento de la inocuidad de la producción no solo pasa por decir que se cumplieron con las Buenas Practicas Agrícolas, sino que se debe comprobar la correcta ejecución de éstas. Por ello es importante que cada productor lleve un registro escrito de todo lo que ha realizado durante el desarrollo del cultivo de hortalizas. Además los registros deben ser archivados para tener un historial de
compartir

2 opiniones

Lara, Venezuela
Escrito por yolitza el 17/02/2009

manual de buenas practicas agricolas de papa zanahoria y ajo
me parece muy bueno..gracias por la informacion
Bogotá, Colombia
Escrito por Guillermo el 17/02/2009

Manual de buenas practicas agricolas de papa,zanahoria y ajo.
Un documento excelente,muy didactico,propio para una trasmision de conocimientos muy claros.
Un cordial saludo.
Guillermo Esquinas R.
 
Páginas internacionales: España  |  Italia  |  Francia  |  México  |  Alemania  |  Reino Unido  |  Argentina  |  Chile  |  Colombia  |  USA |  India |  Y próximamente: Brasil | 

Búsquedas frecuentes: carrera historia del arte mapa fisico de españa rios carta reclamacion constancia de trabajo cura para el herpes

EMAGISTER Servicios de formación, S.L. Copyright 1999/2013.