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Métodos de Conservación : Curado y Ahumado

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Fecha: el 03/02/2008 Nivel: básico Categoria: conservacion de alimentos Tamaño: 469 Kb Descargas: 353

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2 opiniones

Carlos Perart...
Bocas del Toro, Panamá
Escrito por CARLOS el 25/11/2009
metodos de conservaciuon
se conserva biien
Ricardo Andre...
Bogotá, Colombia
Escrito por ricardo andres el 10/04/2009
metodos de conservacion
me parece muy interezante los distintos metodos de conservacion utilizados en colombia, perometodos cojmo la irradiacion son una buena opcion en vex de los malditos pesticidas utilizados acutualmente en nuestros alimjentos sabi8endo que estan prohibidos por leyes internacionales