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Diccionario culinario

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Fecha: el 08/12/2008 Nivel: básico Categoria: General Tamaño: 24 Kb Descargas: 136
Definicion de diferentes fondos,salsas y demas preparaciones para tener en cuenta a la hora de cocinar....! Resumen (Extraido del documento):
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2 opiniones

José Hilario ...
Uruguay, Uruguay
Escrito por José Hilario el 10/12/2008
Diccionario Culinario

Hola Pablo
Muchas Gracias!!!: Había comenzado a realizar anotaciones para mi uso propio, me sirve para adelantar muchísimo trabajo, por lo que ví por ahora es muy bueno, después te comento en particular, quiero leerlo con detenimiento,lo mismo el estudio de corte de vegetales que estoy bajando ahora Otra vez Muchas Gracias, hasta pronto.-José Hilario(a)el viejo pepe para los amigos
Sofía Maldona...
Distrito Federal, Mé...
Escrito por Sofía el 09/12/2008
Gracias
Te agradezco que de una forma muy sencilla, hayas combinado esta información.