Hola Tonelatas. Para hacer un cálculo exacto se deberían tener en cuenta una serie de factores:
- Orientación del local.
- Aislamiento de las paredes.
- Aberturas (ventanas, cristaleras, etc)
- En caso de ser un local público, capacidad de personas del mismo, fuentes de calor, etc.
- Superficie del local.

Pero si lo que te interesa es hacer un cálculo rápido, para una habitación o un comedor de un particular, en su día me aconsejaron contar unas 100 frig. X m2. La verdad es que me ha funcionado muy bien.

Pues des calcular unos 18 Mt2/ 1 tonelda mas las sighuentes formulas:

(personas x 750)/12,000 = Toneladas
( Iluminació Watt X 4. 1)/12,000 = toneldas

esto es para una area normal, ya si hay otros tipos de aparatos que general colar hay que calcular su cantidad de calor.