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Escrito por
Paol
el 14/10/2008
Hola estoy estudiano primer semestre de gastronomia y ya me pieideron el tema para mi tesis me llamo la atencion el tema de las especias y los condimentos, pero pues no se muy bien que e slo que tengo que hacer... O algun otro tema de gastronomia con el que
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Escrito por
Marta Francos Perez
el 14/11/2008
Por mi vete a la casa del libro y ojea libros de cocina si no lo tienes claro te pones en contacto comigo |
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Escrito por
Anto
el 10/12/2008
Holaa bueno yo le estoy haciendo la gamba a un amigo para saber como hacer su tesis para gastronomia utedes me podria decir? |
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Escrito por
Piki
el 10/12/2008
Para hacer una tesis de gastronomia te debes documentar sobre todos los tipos de gastronomia que hay en españa porque cada ciudad tiene sus platos caracteristicos, tambien sobre las novedades de la cocina, metete en blogs de cocina y mira en internet las peculiaridades de cada sitito, si lo quieres hacer mas extenso mira la gastronomia internacional pero no te extiendas mucho, eso si la introduccion debes explicar cada genero en particular |
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Escrito por
Sandra
el 5 de Febrero
"holaa bueno yo le estoy haciendo la gamba a un amigo para saber como hacer su tesis para gastronomia utedes me podria decir? " por Anto (Diciembre 2008)
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Escrito por
Marta Francos Perez
el 6 de Febrero
Hola, es muy importante que te documentes sobre toda la gastronomia mundial y el origen de los productos, (por ejemplo, el aceite se hace en la almazara, procesos y grados de acidez) y saber exactamente el origen y la diferente gastronomia, por ejemplo el salmorejo cordobes, se llama porra en malaga.................. |
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Escrito por
Krmit@
el 18 de Marzo
Hola soy Carmita necesito ayuda soy de Ecuador tengo que reralizar mi tesis pero aun no defino muy bien mi tema si alguien me puede ayudar gracias |
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Escrito por
Gise
el 28 de Abril
Hola,tengo que empezar a hacer mi tesis y la verad q no tengo ni idea de como hacerla, el tema el armar un emprendimiento de un proycto gastronomico pero que me sea rentable... ¿Como lo puede empezar a hacer? Xfavor si alguien me puede ayudar le svoy a agradecer estoy desesperada.... |
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Escrito por
Marta Francos Perez
el 29 de Abril
No te desesperes tanto, para poder ayudarte necesito saber si es tesis de gastronomia que nos podemos basar en gastronomia de todos los paises, o tipos de coccion optima de los alimentos................. Hay sin fin de casos a tratar, o bien un bussines plan donde tienes que tener claro que tipo de restaurante quieres montar ratios etc..... |
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Escrito por
Krmit@
el 8 de Mayo
Gracias por ayudarme, mis conocimientos se basan en cocina caliente por lo que necesito es una sugerencia de algunos temas para poder desarrollar mi tesis gracias
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Escrito por
Gise
el 15 de Mayo
"hola,tengo que empezar a hacer mi tesis y la verad q no tengo ni idea de como hacerla, el tema el armar un emprendimiento de un proycto gastronomico pero que me sea rentable... ¿Como lo puede empezar a hacer? Xfavor si alguien me puede ayudar le svoy a agradecer estoy desesperada.... " por Gise (Abril 2009)
Hola, yo tengo que armar un proyecto de un restaurante,incluyendo todo desde el amoblamiento del local, hasta el armado de carta... Alguien me puede ayudar x favor tengo que presentar mi tesis de gastronomia. Les dejo mi mail x si alguien puede enviarme una tesis como para darme idea de como hacerla. gisejudith@hotmail. Com desde ya un millon de gracias a la/as personas que me puedan ayudar |
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Escrito por
Pilina
el 17 de Agosto
Por favor necesito hacer una tesis de eventos necesito su ayuda se lo agradeceria
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Escrito por
Sandra
el 6 de Septiembre
Hola tu tesis la puedes presentar por medio de un proyecto productivo sobre higiene y manipulacion de alimentos, como conservar mejor nuestros alimentos tales como conservas dulces y saladas o hacer un blog sobre historia de la gastronomia yo tambien estoy en el mismo cuento. |
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Escrito por
Sandra
el 6 de Septiembre
"por favor necesito hacer una tesis de eventos necesito su ayuda se lo agradeceria " por Pilina (Agosto 2009)
Esta tesis es lo mas de facil puede hacer una encuesta para mirar primero que todo la necesidad o el gusto luego comiensas 1 una casa de eventos que pueda tener los siguientes servicios. |
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Escrito por
Joha
el 10 de Octubre
Hola tengo una duda no se que significa antitesis me podrían ayudar por favor con un ejemplo |
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Escrito por
Nadia Escorza
el 28 de Octubre
Hola necesito que por favor alguien me ayude tengo que hacer una tesis sobre un proyecto de inversiòn, alguien tiene algun modelo para mostrarme! |
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