Hola:
Estoy haciendo un estudio de métodos y tiempos en una planta industrial pero he llegado al puesto en el que hay un operario que se ocupa de controlar que no hay problemas en el carro de palets que entran a las flejadoras, de cambiar las bobinas de plástico de las flejadoras, controlar que los datos que hay en la pantalla son correctos en función del palet que está llegando a las flejadoras.. Además, bajando una pequeña escalera están las etiquetadoras y su función allí es la de controlar que se impriman bien los datos, sacar etiquetas manuales en caso de fallo, etc.
Estoy intentando controlar esto mediante el cronometraje pero lo veo muy complicado porque las actividades no son repetitivas y su carga de trabajo así como la frecuencia de estas actividades depende del número de líneas que estén en funcionamiento, del tipo de palets que estén utilizando (europalet, media paleta, etc). Todo esto influirá en la cantidad de plástico que se use, etc

¿Cómo lo podría hacer?

Muchas gracias