Hola Carolina, yo pienso que tienes un Trastorno de Conducta Alimentaria (TCA), por una parte es psicológico, porque no es normal que de un momento a otro te dejen de gustar cosas que antes te gustaban. Es que nunca he tenido un caso así, y no es realmente un TCA específico. Tienes que intentar por todos los medios mejorar tu alimentación si quieres volver a ese peso en el que mejor te sientes, completando el desayuno, haciendo 5 comidas al día, comer en vez de golosinas, frutos secos, porque éstos te aportan muchas calorías y muchos nutrientes necesarios para tu cuerpo que te pueden faltar al tener una alimentación tan desordenada. Poco a poco ve tolerando de nuevo esas comidas, y tienes que aprender a que el momento de la comida es un placer, y disfrutar lo más que puedas mientras comes.
Si ves que te va a costar mucho trabajo cambiar esa conducta, tendrías que acudir a la ayuda de un psicólogo, el cual te guiará para que cambies esa conducta.
Yo solo te puedo ayudar en la alimentación, y lo mejor que puedes hacer es tomar frutos secos entre hora, porque es la "chuchería más sana".