Que tal Saimex,
Pues para estos caso yo recomiendo el fija una unidad de venta base, y tomar esta como base de calculo para lo demas.
Para este caso yo eligiria el KG como unidad de venta, y a la hora de vender pues hacer las diferentes operaciones, me imagino que un bulto tiene siempre los mismos kgs.
Otra opcion es separar la mercancia que va ser vendida a granel y cual por bulto, y se le da un articulo diferente a cada una.
Espero le sirva.
Saludos

Gracias, de hecho asi es como vamos hacerle, dos articulos, uno venta en kg y otra venta de gran volumen, pero la pregunta, QUE PASA CON EL INVENTARIO? , como se afecta?.

Saludos

Pues debe de separar fisicamente los productos, es decir, los que se van vender por quintal de los que se que se van vender menudeado, y tener existencias separadas.

Saludos

Se me ocurre otra idea, podria formar kits con los productos que se venden por quintal, es decir, un quintal de frijol lo compondria 20 kg de este, es otra "clave", pero descuena al mismo producto. Podria funcionar.

Saludos