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dieta después operación vesicula

Escrito por Sylviavargas el 09/10/2006
Hola:  desería saber qué tipo de dieta debo llevar después de haberme operado de la vesícula.   Mi médico me dijo que coma normal de todo para que mi organismo se acostumbre, pero si como aunque sea poquita grasa me da diarrea.   Qué debo hacer, comer normal hasta acostumbrarme o hacer una dieta blanda?   Es mi 3er día después de la operación.   Agradezco tu pronta respuesta.
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Escrito por Juan Carlos Caballero Garcia el 09/10/2006

La dieta en el postoperatorio:

  1. Inicio de ingesta líquida a las 24 horas.
  2. Si se tolera, a las 48 horas, dieta semilíquida biliar baja en grasa (media ración).
  3. A las 72 horas, dieta blanda biliar (media ración).
  4. Dieta de continuación: dieta blanda biliar.
  5. Si la tolerancia es buena se seguirá con la dieta de de protección biliar en volúmenes moderados y durante 6-9 meses.
Recomendaciones generales:
  • Coma lentamente y mastique bien.
  • Evite las grasas en todas sus formas.
  • Coma en pequeñas cantidades.
  • Evite los alimentos que producen gases y evite el estreñimiento.
Alimentos recomendados:
  • Infusiones calientes y suaves de té y manzanilla.
  • Leche descremada en pequeñas cantidades y aumentando progresivamente.
  • Sopas o papillas:
    • Sopa de caldo vegetal bien cocidas, de tapioca, arroz blando, fideos, pastas italianas.
    • Papillas muy cocidas de harina de avena, de lentejas, de maíz, etc.
  • Purés:
    • Puré de patatas, patatas cocidas con agua, al horno,
    • Puré de legumbres secas muy cocidas pasadas por el tamiz.
  • Pastas:
    • Tallarines, macarrones, purés, etc.
  • Carnes:
    • Ternera, conejo, carnero, hervidos, a la parrilla o asados, tiernos y divididos en pequeños trozos.
    • Pollo sin piel, gallina sin piel o pichón sin piel hervidos, a la parrilla o asados, tiernos y divididos en pequeños trozos.
    • Jamón magro, poco salado o dulce.
  • Pescados: Pescado blanco, lenguado, merluza, pescadilla, etc. , cocidos en agua, sazonados con un poco de aceite o limón, a la parrilla o ligeramente rebozados con una capa de pasta.
  • Postres: Flan, mermelada, compota, zumo de frutas, frutas cocidas o manzanas crudas.
  • Pan y galletas: Galletas tostadas de pan blanco en pequeña cantidad, pastas secas, hojaldre o pan de bizcocho.
  • Tipos de cocción:
    • con poca grasa incorporada.
    • sin freír.
    • no calientes la grasa por encima de los 100 °C.
    • crudos, hervidos, planchas, vapor, papillotte (envuelto en papel vegetal o de aluminio).
Alimentos grasos (a evitar):
  • Cacao (chocolate).
  • La leche y sus derivados debe tomarlos desnatados. Todos los quesos contienen grasas y por tanto están desaconsejados.
  • Carne y derivados: debe eliminar la grasa visible.
    • Carnes grasas: cordero, cerdo, todos los embutidos. Sesos.
    • Carnes no grasas: ternera, pollo sin piel, pavo sin piel, caballo, conejo, carnero.
  • Pescados:
    • el pescado blanco apenas tiene grasa y por ello está recomendado en la dieta.
    • el pescado azul o pescado graso (10-12% grasa) está desaconsejado.
    • el marisco es bajo en grasa pero está desaconsejado.
  • Huevos (6% grasa). La grasa está únicamente en la yema y está totalmente desaconsejada.
  • Grupo de alimentos grasos:
    • El aceite crudo se tolera mucho mejor que el aceite de fritura que es desaconsejable. El aceite crudo debe repartirlo a lo largo de todo el día.
    • Las margarinas vegetales y las mantequillas están desaconsejadas.
    • Los frutos secos grasos (50% grasa) están desaconsejados.
Cuando lleve algunas semanas sin síntomas puede probar otros alimentos o una cocción nueva, siempre con precaución y muy lentamente.
 
Además debe evitar:
  • Alcohol: vinos fuertes y licores.
  • Tabaco.
  • Salsas, especias y picantes.
 
 


 


Escrito por Forosemagister el 23/10/2006
Por favor. Llevo 20 dias operada de vesicula, segui la dieta mas menos dos semanas , pero mi preocupación aumenta ,tengo mas diarreas ahora que al principio con sus consabidos dolores de vientre he metido ahora ternera sin grasa y pollo asado con la piel , anteriormente me hicieron el CPRE,. Hay mas dificultad por eso. Gracias. Espero contestación

Escrito por Juan Carlos Caballero Garcia el 23/10/2006
Lleva Ud poco tiempo operada de vesícula, debe continuar con dieta protectora. Hace deposiciones líquidas ¿De una o de más veces al día?.   De persistir las deposiciones líquidas debe consultarle al cirujano que le intervino.

Graciela
Córdoba, Argentina
Escrito por Graciela el 27/10/2006

Llevo 16 días de operada por laparoscopía, y como pollo sin piel, y hervido, carne roja a la plancha, pastas blancas sin aceite y con una pizca de queso,verduras como zapallo, zanahoria y acelga hervidas; gelatina, queso ligth untable con tostadas de pan,comence con un caldo livino y de a poco fui ingrsando sólidos... No tengo problemas deestreñimiento, tambien comencé a incorporar helados sin agregados de chocolate ,yogurth, y hasta ahora bien pero ya me está cansando comer siempre lo mismo que podré agregarle a mi dieta?

 


Escrito por Maria Luisa Violeta Cardenas el 29/10/2006
Soy operada   de visucula hace 3 años a veces me enroncho todo el cuerpo porque contesteme urgente

Escrito por Fanni el 01/11/2006
Tengo dos meses exactos de operada, todavía no puedo comer chifa, al comienso tenia el estomago suelto pero ahora me extriño con frecuencia, tengo la parte de la herida medio adormecida es normal  y tengo un dolor en la boca del estomago no es seguido pero hay ese dolor. Gracias

Escrito por Magda Godoy Araujo el 12/11/2006
Hola, tengo 19 años me operaron hace 2 semanas de la vesícula por medio de la paroscopia pero tube relaciones sexuales hace 3 dias, quiero saber si me afecta en algo? Espero que me respondan por que la verdad estoy un poco preocupada..... Gracias... Sauldos

Escrito por Francisco José el 14/11/2006
Yo estoy operado desde el 26 de mayo de 2005, el cirujano me dijo que hiciera vida normal, no me aconsejó sobre dietas. La verdad que después de la operación y hasta la fecha me encuentro bastante bien, no padezco extreñimientos ni diarreas, aunque durante el primer mes y no siempre, lo hacía algo líquida. Hoy por hoy, solo noto de vez en cuando unos ruidos y movimientos por las tripas. Lo único que me preocupa es el aumento de peso, que desde la operación, he engordado cerca de 10 kilos. Aunque tal vez sea por la vida tan sedentaria y el poco ejercicio fisico que realizo.

Escrito por Juan Carlos Caballero Garcia el 14/11/2006
¿Y a qué le va a afectar? Hígado y vagina no tienen relación. Le han intervenido mediante laparoscopia y por tanto después de dos semanas (y antes) se puede hacer vida normal (y vida normal también es tener sexo). Tranquila y a disfrutar de la vida.

Escrito por Mary Fernandez Escalante el 20/11/2006

Hola , tengo una semna de operada y quisiera saber que debo de comer o cual es mi dieta  me preocupa tanto esto que no quiero probar  alimento alguno. Gracias.



Escrito por Lidia el 29/11/2006

Estoy operada de la vesícula hace una semana y quiero saber si puedo consumir frutas y verduras crudas? Con que se pueden aliñar las verduras? Se pueden tomar gaseosas?

Gracias


Escrito por Juan Carlos Caballero Garcia el 29/11/2006

Lo lógico es que, tras el alta de cirugía, el médico especialista le facilite una dieta para seguir temporalmente, además del consejo de evitar las grasas. Después deberá consultar con el médico de cabecera para que le oriente.

Como no ha sido así (algo que no entiendo) le señalo la siguiente dieta (recomendada por el área de expertos de www.Fisterra.com)

Recomendaciones generales:
  • Coma lentamente y mastique bien.
  • Evite las grasas en todas sus formas.
  • Coma en pequeñas cantidades.
  • Evite los alimentos que producen gases y evite el estreñimiento.
Alimentos recomendados:
  • Infusiones calientes y suaves de té y manzanilla.
  • Leche descremada en pequeñas cantidades y aumentando progresivamente.
  • Sopas o papillas:
    • Sopa de caldo vegetal bien cocidas, de tapioca, arroz blando, fideos, pastas italianas.
    • Papillas muy cocidas de harina de avena, de lentejas, de maíz, etc.
  • Purés:
    • Puré de patatas, patatas cocidas con agua, al horno,
    • Puré de legumbres secas muy cocidas pasadas por el tamiz.
  • Pastas:
    • Tallarines, macarrones, purés, etc.
  • Carnes:
    • Ternera, conejo, carnero, hervidos, a la parrilla o asados, tiernos y divididos en pequeños trozos.
    • Pollo sin piel, gallina sin piel o pichón sin piel hervidos, a la parrilla o asados, tiernos y divididos en pequeños trozos.
    • Jamón magro, poco salado o dulce.
  • Pescados: Pescado blanco, lenguado, merluza, pescadilla, etc. , cocidos en agua, sazonados con un poco de aceite o limón, a la parrilla o ligeramente rebozados con una capa de pasta.
  • Postres: Flan, mermelada, compota, zumo de frutas, frutas cocidas o manzanas crudas.
  • Pan y galletas: Galletas tostadas de pan blanco en pequeña cantidad, pastas secas, hojaldre o pan de bizcocho.
  • Tipos de cocción:
    • con poca grasa incorporada.
    • sin freír.
    • no calientes la grasa por encima de los 100 °C.
    • crudos, hervidos, planchas, vapor, papillotte (envuelto en papel vegetal o de aluminio).
Alimentos grasos (a evitar):
  • Cacao (chocolate).
  • La leche y sus derivados debe tomarlos desnatados. Todos los quesos contienen grasas y por tanto están desaconsejados.
  • Carne y derivados: debe eliminar la grasa visible.
    • Carnes grasas: cordero, cerdo, todos los embutidos. Sesos.
    • Carnes no grasas: ternera, pollo sin piel, pavo sin piel, caballo, conejo, carnero.
  • Pescados:
    • el pescado blanco apenas tiene grasa y por ello está recomendado en la dieta.
    • el pescado azul o pescado graso (10-12% grasa) está desaconsejado.
    • el marisco es bajo en grasa pero está desaconsejado.
  • Huevos (6% grasa). La grasa está únicamente en la yema y está totalmente desaconsejada.
  • Grupo de alimentos grasos:
    • El aceite crudo se tolera mucho mejor que el aceite de fritura que es desaconsejable. El aceite crudo debe repartirlo a lo largo de todo el día.
    • Las margarinas vegetales y las mantequillas están desaconsejadas.
    • Los frutos secos grasos (50% grasa) están desaconsejados.
Cuando lleve algunas semanas sin síntomas puede probar otros alimentos o una cocción nueva, siempre con precaución y muy lentamente.
 
Además debe evitar:
  • Alcohol: vinos fuertes y licores.
  • Tabaco.
  • Salsas, especias y picantes.


Escrito por Juan Carlos Caballero Garcia el 29/11/2006

Lo lógico es que, tras el alta de cirugía, el médico especialista le facilite una dieta para seguir temporalmente, además del consejo de evitar las grsas. Después deberá consultar con el médico de cabecera para que le oriente.

Como no ha sido así (algo que no entiendo) le señalo la siguiente dieta (recomendada por el área de expertos de www.Fisterra.com)

Recomendaciones generales:
  • Coma lentamente y mastique bien.
  • Evite las grasas en todas sus formas.
  • Coma en pequeñas cantidades.
  • Evite los alimentos que producen gases y evite el estreñimiento.
Alimentos recomendados:
  • Infusiones calientes y suaves de té y manzanilla.
  • Leche descremada en pequeñas cantidades y aumentando progresivamente.
  • Sopas o papillas:
    • Sopa de caldo vegetal bien cocidas, de tapioca, arroz blando, fideos, pastas italianas.
    • Papillas muy cocidas de harina de avena, de lentejas, de maíz, etc.
  • Purés:
    • Puré de patatas, patatas cocidas con agua, al horno,
    • Puré de legumbres secas muy cocidas pasadas por el tamiz.
  • Pastas:
    • Tallarines, macarrones, purés, etc.
  • Carnes:
    • Ternera, conejo, carnero, hervidos, a la parrilla o asados, tiernos y divididos en pequeños trozos.
    • Pollo sin piel, gallina sin piel o pichón sin piel hervidos, a la parrilla o asados, tiernos y divididos en pequeños trozos.
    • Jamón magro, poco salado o dulce.
  • Pescados: Pescado blanco, lenguado, merluza, pescadilla, etc. , cocidos en agua, sazonados con un poco de aceite o limón, a la parrilla o ligeramente rebozados con una capa de pasta.
  • Postres: Flan, mermelada, compota, zumo de frutas, frutas cocidas o manzanas crudas.
  • Pan y galletas: Galletas tostadas de pan blanco en pequeña cantidad, pastas secas, hojaldre o pan de bizcocho.
  • Tipos de cocción:
    • con poca grasa incorporada.
    • sin freír.
    • no calientes la grasa por encima de los 100 °C.
    • crudos, hervidos, planchas, vapor, papillotte (envuelto en papel vegetal o de aluminio).
Alimentos grasos (a evitar):
  • Cacao (chocolate).
  • La leche y sus derivados debe tomarlos desnatados. Todos los quesos contienen grasas y por tanto están desaconsejados.
  • Carne y derivados: debe eliminar la grasa visible.
    • Carnes grasas: cordero, cerdo, todos los embutidos. Sesos.
    • Carnes no grasas: ternera, pollo sin piel, pavo sin piel, caballo, conejo, carnero.
  • Pescados:
    • el pescado blanco apenas tiene grasa y por ello está recomendado en la dieta.
    • el pescado azul o pescado graso (10-12% grasa) está desaconsejado.
    • el marisco es bajo en grasa pero está desaconsejado.
  • Huevos (6% grasa). La grasa está únicamente en la yema y está totalmente desaconsejada.
  • Grupo de alimentos grasos:
    • El aceite crudo se tolera mucho mejor que el aceite de fritura que es desaconsejable. El aceite crudo debe repartirlo a lo largo de todo el día.
    • Las margarinas vegetales y las mantequillas están desaconsejadas.
    • Los frutos secos grasos (50% grasa) están desaconsejados.
Cuando lleve algunas semanas sin síntomas puede probar otros alimentos o una cocción nueva, siempre con precaución y muy lentamente.
 
Además debe evitar:
  • Alcohol: vinos fuertes y licores.
  • Tabaco.
  • Salsas, especias y picantes.


Escrito por Mariana el 29/11/2006

Hace 6 días me operé de urgencia de vesícula. Ya me siento bien y estoy haciendo mi vida "casi normal" sin salirme demasiado de la dieta. Les cuento esto porque no puedo resistir las ganas de comer chocolate, y comi. PERO NO ME HIZO NADA. Todos los días sufro diarreas lo que leyendo en este foro parece común y normal.

Bueno mi pregunta es, ¡Cuanto tiempo me demoraré en estar flaca como antes! Parezco una morsa ahora de hinchada. Y otra cosa ¿Esta dieta tendré que seguirla mucho tiempo'? Ya estoy chata... Que me puede pasar?

Eso muchas gracias ojala me respondan


Escrito por Juan Carlos Caballero Garcia el 29/11/2006

No adelante acontecimientos, siga las indicaciones de su cirujano y de su medico de cabecera. Ya le irán señalando lo mas oportuno segun sea la evolucion de su postoperatorio.

Pregunte las dudas a su medico de cabecera que estara encantado de asesorarle y atenderle.


Escrito por Patricia el 09/12/2006

Hace 26 dias que estoy operada de la vesicula con laparascopia,estoy siguiendo una dieta y quiero agregar otras cosas como mango helado , tipo de achuras,sandia ,queso porsalut,tipos de galletitas dulces,porque el medico me mando una dieta y estoy cansada de comer lo mismo y que cosas puedo comer en las fiestas como ensalada de frutas, sidra, gaseosas,asado.

Espero su respuesta lo antes posible

                                          PATRICIA


Escrito por Juan Carlos Caballero Garcia el 10/12/2006
Ud deberá evitar siempre los alimentos grasos :
  • Cacao (chocolate).
  • La leche y sus derivados debe tomarlos desnatados. Todos los quesos contienen grasas y por tanto están desaconsejados.
  • Carne y derivados: debe eliminar la grasa visible.
    • Evitar las Carnes grasas: cordero, cerdo, todos los embutidos. Sesos.
    • Puede comer Carnes no grasas: ternera, pollo sin piel, pavo sin piel, caballo, conejo, carnero.
  • Pescados:
    • Puede comer pescado blanco apenas tiene grasa y por ello está recomendado en la dieta.
    • el pescado azul o pescado graso (10-12% grasa) está desaconsejado.
    • el marisco es bajo en grasa pero está desaconsejado.
  • Huevos (6% grasa). La grasa está únicamente en la yema y está totalmente desaconsejada.
  • Grupo de alimentos grasos:
    • El aceite crudo se tolera mucho mejor que el aceite de fritura que es desaconsejable. El aceite crudo debe repartirlo a lo largo de todo el día.
    • Las margarinas vegetales y las mantequillas están desaconsejadas.
    • Los frutos secos grasos (50% grasa) están desaconsejados.
 
Además debe evitar:
  • Alcohol: vinos fuertes y licores.
  • Tabaco.
  • Salsas, especias y picantes.

Lidia
Perú, Perú
Escrito por Lidia el 13/12/2006

He leido todas las respuestas a las preguntas de las personas operadas y entiendo lo que dicen solo quiero saber si despues de la operación queda algun dolor al nivel de la cintura en la parte de la espalda.

Gracias por su respuesta.


Escrito por Juan Carlos Caballero Garcia el 13/12/2006
El dolor a que hace referencia Ud no tiene nada que ver con la vesícula ni con la operación de vesícula.



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