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Escrito por
Carmen_86 Martín Puertas
el 9 de Enero
Así lo han demostrado investigadores de toda Europa reunidos en Madrid por el III Simposio internacional de la cerveza, que ha inaugurado la ministra Elena Espinosa. |
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Escrito por
Pashi
el 23 de Enero
Efectivamente, estoy de acuerdo con las conclusiones de ese foro. Yo trabajé en una empresa cervecera con el Objetivo de mejorar sus propiedades nutricionales. El contenido en polifenoles no es tan elevado como pudiera Esperarse de las materias primas porque se retira porque se eliminan para evitar la turbidez al complejarse con Proteínas. Sin embargo, el contenido en potasio es bastante elevado y el grado alcohólico es bajo. Pienso que se debería recomendar más el consumo de cerveza, aunque siempre de forma moderada. Saludos, Http://www.nutragora.com
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Escrito por
Carmen_86 Martín Puertas
el 24 de Enero
Pués se debería aconsejar tomar de forma moderada cerveza, sin alcohol, porque tiene muchos beneficios. |
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