Foro de Procesos industriales
Foro de Procesos industriales
1 Curso online | 536 Debates | 51 Documentos | 1 Vídeo | 1 Blog | 16 Imágenes | 2706 Miembros

alcohol etilico

Escrito por Mayte el 10/06/2007
Caul es el proceso para aser alcohol etilico industrial
compartir


Escrito por Bobquim Sobre Biel el 13/06/2007

Para hacer alcohol etílico industrial o etanol se parte de excedentes de vino de graduación alta (18 grados) o baja, pero que no vayan al consumo como vinos de mesa y se aprovechan licores residuales de esta industria  (prensados, limpiezas de barricas, etc)

En otras   zonas  carentes de uva, se aprovechan los aguardientes procedentes de la destilación de patata y otros cultivos que dan lugar a destilados de alcoholes forrajeros de alta graduación  con un contenido peligroso para bebida en metanol.

Por último nombraré la remolacha azucarera de cuyas melazas se obtenía el azucar de remolacha y por destilación ron y otros licores de los que se puede extraer el alcohol.

En las alcoholeras se destila varias veces los productos para obtener un alcohol de 96ºC.   El 4% restante es agua que destila a la vez (ver azeotropo). Por un proceso especial se puede conseguir alcohol del 100% pero que encarece el producto final. Para usos medicinales es suficiente alcohol de 70%-96%

El alcohol etílico tiene por fórmula C6H5OH ó CH3-CH2-OH y el metanol CH3OH  


Victor
Perú, Perú
Escrito por Victor el 23/06/2007
Ehi esto si q me ba ah ayudar  y mucho eh gracias

Liscarly Lugo
Falcón, Venezuela
Escrito por Liscarly Lugo el 10/07/2007
Antedendente del la extraccion del alcohol etilico a traves de la fermentacion de la remolacha

Liscarly Lugo
Falcón, Venezuela
Escrito por Liscarly Lugo el 24/10/2007

Verificar si esta investigacion es factible... Ya que el alcohol etilico es utilizados para fines practico.. , y es de aqui nace la inquietud de obtenerlo el la planta piloto...

La cual se fermenta, contrlandose las variables como los ºBRIX, temperatura, pH.....

Luego se destila en la planta piloto la cual se realiza por lote para extraer el alcohol y asi obtener el grado de pureza...



Sutlalzyn Avila
Estado de México, Mé...
Escrito por Sutlalzyn Avila el 30/01/2008
Hola espero me puedan ayudar quisiera saber cuales son los antecedentes del alcohol industrial y su utilidad por favor no tarden esque me urge. Gracias

Escrito por Tuca el 18/01/2009

Hola me pueden ayudar quisiera saber la aplicación del alcohol industrial porfa gracias
me urge porfa ayudenme


Bobquim Es Un Alias
Zaragoza, España
Escrito por Bobquim Es Un Alias el 25/01/2009

Todos los productos industriales tienen una riqueza inferior a un 90% pero suficiente para ser usados como materias básicas para fabricar otros productos.

El alcohol más habitual es el alcohol etílico o etanol (C2H5OH ó CH3-CH2-OH), que en bebidas varía desde el 5% (5 grados) para cervezas a 11 grados para vinos y hasta 37 grados para licores como whisky, wodka y otros. Los aguardientes bebibles deberían ser bien destilados para que no contengan metanol (CH3OH) que produce ceguera consumiendolo de continuo (alcoholes de garrafón) y como mínimo dolores de cabeza. El alcohol para desinfectar heridas es suficiente que sea de 70 grados y que el diluyente sea el agua. Se empleaba antes el de 96 grados ya que al destilar mezclas de alcohol-agua a partir del punto de ebullición del alcohol ya arrastra agua.

Los alcoholes industriales se emplean para obtener derivados por oxidación: esteres, eteres, aldehidos, cetonas y ácidos.

Nunca se emplearán alcoholes industriales o ppoco destilados en usos alimentarios por el riesgo para la salud que supone.

Lo mismo ocurre con productos de poca riqueza en el principal y con contenidos de otros que perjudican la salud si son consumidos impuros y que industrialmente precisan mayor cantidad para obtener otros productos.

Por ejemplo una sosa cáustica industrial de 56%, sólo tiene 56 g de sosa por cada 100 g totales. Si precisas 100 gramos de producto puro deberás partir de 1000/56 = 179 gramos como mínimo.

La sal común cristalizada se obtiene de las minas y hay que eliminar sales magnésicas y potásicas que contiene y depurarla antes de ser usada por personas y animales. La sal del mar se deseca en salinas y tambien sufre un proceso de depuración.


Pety
Tierra del Fuego, Ar...
Escrito por Pety el 12/08/2009

Hola,alguien me podria,decir... Como se obtiene alcohol etilico puro y para que se utiliza...?


Susana Santana
Pedagogia incompleta universidad
Escrito por Susana Santana el 23/07/2010

Como rebajar un alcohol etilico de 96 a 70 gracias


Shahbaz Ahmed
Guipúzcoa, España
Escrito por Shahbaz Ahmed el 04/10/2010

Que se destila para obtener los licores




Responder


Quiero recibir alertas por email cuando haya mensajes nuevos en este debate

Debe cumplir las normas de contenido y normas de conducta
Al escribir en el debate:
  1. Repasa la ortografía y no escribas en formato SMS.
  2. Lee el texto dos veces antes de publicar.
  3. No escribas todo en mayúsculas o negritas.
 
Páginas internacionales: España  |  Italia  |  Francia  |  México  |  Alemania  |  Reino Unido  |  Argentina  |  Chile  |  Colombia  |  USA |  India |  Y próximamente: Brasil | 

Búsquedas frecuentes: niveles de aprendizajes trombosis sintomas coaseguro diferencia entre formula y funcion hipogras

EMAGISTER Servicios de formación, S.L. Copyright 1999/2013.