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Escrito por
Yudith Medina
el 02/10/2006
Hola a todos deseo saber cuales son los condimientos que se agregan a: la salsa blanca bechamel para preparar los aderezos Cesar y ranch... Gracias. |
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Escrito por
El Vato Loco
el 26/10/2006
Aderezo Ranch
1 taza de leche agria (buttermilk) 1/2 taza de mayonesa baja en grasa 1/2 taza de yogurt sin sabor 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta 1/4 cucharadita de hierba de eneldo 1/4 de cucharadita de polvo de cebolla 1/4 de cucharadita de polvo de ajo 1. Bata bien todos los ingredientes en un pequeño tazón. 2. Refrigere y cubra por lo menos una hora antes de servir 3. Rinde 3 1/2 tazas. Se puede guardar hasta por una semana |
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Escrito por
El Vato Loco
el 26/10/2006
Aderezo Ranch
1 taza de leche agria (buttermilk) 1/2 taza de mayonesa baja en grasa 1/2 taza de yogurt sin sabor 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta 1/4 cucharadita de hierba de eneldo 1/4 de cucharadita de polvo de cebolla 1/4 de cucharadita de polvo de ajo 1. Bata bien todos los ingredientes en un pequeño tazón. 2. Refrigere y cubra por lo menos una hora antes de servir 3. Rinde 3 1/2 tazas. Se puede guardar hasta por una semana |
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Escrito por
Paul
el 24/12/2006
Quisiera saber que aderezps puedo ocupara para la marinacion de cerdo, y como se hacen dichos aderezos, gracias. Saludos |
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Escrito por
Miriam
el 21/02/2007
Quisiera saber como se prepara la salsa bechamel y aderezo que l eponen a la ensalada cesar y que adelezo puedo pone a los mariscos asados pork soy recien casada y a mi esposo le encantan los aderezos y no se como por favor ayudaaaaaaaa!
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Escrito por
Marce
el 23/02/2007
HOLA.... HAY ADEREZOS SENCILLOS MOSTAZA Y MIEL SALSA CAPTSU, MAYONESA Y PEPINILLOS PICADOS, PIMIENTO MORRON PICADO. (SI PREFIERES SOLO CAPTSU Y MAYONESA STA BIEN) MOZTAZA Y MAYONESA LOS ADEREZOS LOS PUEDES HACER CON LAS CANTIDADES EXACTAS DE CADA INGREDIENTE O AL TANTEO COMO A TI TE GUSTE MAS SON RICOS Y PUEDES COMBINAR LOS INGREDIENTES QUE TENGAS A LA MANO. TAMBIEN PUEDES BUSCAR EN INTERNET "RECETAS DE ADEREZOS" Y APARECERAN INFNIDADES" EL SIGUIENTE DE YUOGURT ES RICO Y SALUDABLE, LAS VINAGRETAS VAN BIEN CON LAS CARNES Y SI LOS HACES CON ACEITE DE OLIVA SON MAS SALUDABLES. Aderezo de yogurt Ingredientes:
Preparación: Bata 6 cdas. De yogurt sin sabor y bajo en grasa, 2 cdas. De jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Si lo prefiere puede incluir vino, vinagre (de sabores) o jugo de naranja; en lugar del jugo de limón. Añada también hierbas de olor frescas y finamente picadas, ajo, mostaza, cilantro o su condimento favorito. Equivalencia calórica: Esta receta es muy baja en calorías, tiene aprox. 40 kcal por ración (1 cucharada) y puede servirse para aderezar ensaladas... Excelente para cuidar la línea. |
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Escrito por
Beatriz
el 06/06/2007
Quisiera saber alguna receta para utilizar el adrezo ranch
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Escrito por
Blanca Lilia
el 20/11/2007
Recetas de adereces faciles de preparar, y con ingredientes faciles de conseguir, para enzaladas verdes
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Escrito por
Ricardo Pantoja
el 15/12/2007
"Quisiera saber alguna receta para utilizar el adrezo ranch " por BEATRIZ (Junio 2007) En mis Gustos la mejor forma de utilizar un aderezo ranch.. Es en las ensaladas mixtas.. Sinduda alguna es una grandiosa combinacion.. Agregale tocino desgrasado bien dorado y cemillas de ajonjoli.. Y porfavor disfrutalo que es una maravilla. |
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Escrito por
Blankis
el 15/03/2008
"Quisiera saber como se prepara la salsa bechamel y aderezo que l eponen a la ensalada cesar y que adelezo puedo pone a los mariscos asados pork soy recien casada y a mi esposo le encantan los aderezos y no se como por favor ayudaaaaaaaa! " por miriam (Febrero 2007)
1lt de leche 5grs de pimienta blanca 5grs de nuez moscada La mitad de una cebolla 5 clavos 3 hojas d laurel Sal Pones a hervir la leche con la cebolla, los clavos y las hojas de laurel(puedes incrustar las hojas en la cebolla con los clavos eso se llama onionpique) ya hervida retiras la cebola con los clavos y las hojas y losazonas con pimienta blanca, la nuez moscada y la sal y le pones un espezante puede ser maizena o roù no debe estar tan espesa. Puedes licuarle zanahoria o chipotles lo q tu gustes o sola y se la puedes acompañar con unas pechugas,camarones, o verduras Suerte q tengas exito! |
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Escrito por
Moises ***
el 09/06/2008
Hola: Hace algun tiempo probe la tortilla española acompañada con adereso y aceituna oscura... Y me encantaria saber con q tipo de adereso puedo acompañar la tortilla española. Porfavor alguien deme la receta de algun adereso ... Enviandola al foro y a mi correo porfavor... Y yo le podria dar algunas rcetas creadas por mi... Moy_roberto@hotmail. Com |
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Escrito por
Chefinillo
el 29/06/2008
Quisiera saber algunos consejos para mejorar la salsa greive y tener algunos comentarios sobre la preparacion de greives
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Escrito por
Gaby
el 14/10/2008
"Aderezo Ranch 1 taza de leche agria (buttermilk) 1/2 taza de mayonesa baja en grasa 1/2 taza de yogurt sin sabor 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta 1/4 cucharadita de hierba de eneldo 1/4 de cucharadita de polvo de cebolla 1/4 de cucharadita de polvo de ajo 1. Bata bien todos los ingredientes en un pequeño tazón. 2. Refrigere y cubra por lo menos una hora antes de servir 3. Rinde 3 1/2 tazas. Se puede guardar hasta por una semana " por EL VATO LOCO (Octubre 2006) hola, te escribo de argentina, queria saber q es y donde consigo la leche agria, y si puedo reemplazar el eneldo por q cosa? No se hace con pickles bin chiquitos? Saludsss |
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Escrito por
Marcela
el 15/10/2008
"quisiera saber que aderezps puedo ocupara para la marinacion de cerdo, y como se hacen dichos aderezos, gracias. saludos " por paul (Diciembre 2006)
Hola Paul: te dejo este aderezo que para la carne de cerdo esta muy buena. SALSA DE CIRUELAS 1)Hervir las ciruelas con el azucar y media taza de agua. 2)Una vez tiernas picarlas. 3)Agregar la cerveza , mostaza y manteca. 4)Llevar al fuego y dejar hervir durante 2 o 3 minutos. 5)Ideal para servir con pollo, cerdo o rodajas de jamon. INGREDIENTES: 200g de ciruelas pasas, 2cdas de azucar 1/2 taza de cerveza 2cdas de moztaza 1cda de manteca Probala no te vas a arrepentir! |
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Escrito por
Chava
el 7 de Enero
De la salsa de mango y la vinagreta italiana. Gracias....... |
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Escrito por
Yudith Medina
el 9 de Enero
" de la salsa de mango y la vinagreta italiana. Gracias....... " por Chava (Enero 2009)
Hola chava.... Ingredientes:
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Escrito por
Mercy
el 9 de Julio
Quiero saber como se preparara el aderezo ranch |
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Al escribir en el debate:
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