La Gestión de Calidad, nos encamina a nuevos metodos de gestionar las empresas:

Un proceso es el conjunto de recursos y actividades interrelacionados que transforman elementos de entreda en elementos de salida. Los recursos pueden incluir personal, finanzas, instalaciones, equipos, técnicas y métodos.

Un mapa de procesos permite tener una visión globa del sistema en este caso de lo que se denomina la organización ( la empresa) Visualiza la relación entre la organización y las partes interesadas. Permite obtener un primera idea sobre las operaciones, las funciones y los procesos. Deben representar ademas las relaciones e interrelaciones dentro de la organización y con las partes interesadas.
Para realizar el mapa del proceso lo primero que debe hacerse es lo siguiente:
Delimitar los procesos:
1)Identificar quienes son los dueños , los clientes y los proveedores
2) Plantear cual es el objetivo a alcanzar
3) Que y quien da impulso al proceso
4) Cuales son los elementos de entrada del proceso
5) Como y a través de quien ( responsable) y con quien ( interrelaciones) se ejecuta el proceso
6)Cuales son los resultados del proceso ( salidas)
7) Como y cuando se mide, visualiza y evalúa la aptitud de funcionamiento
8) Visualizar que el proceso es claro y comprensible ( realización de un flujo grama)
9) Evidenciar que el cliente está satisfecho
Hay que clasificar los procesos, preparar un modelo de proceso para la empresa y prepara la documentación de los procesos( descripción y flujo grama).
La gestión por procesos, nos indica que el termino departamento debe desaparecer, para dar paso a los procesos, donde varios departamentos pueden ser dueños de un proceso o deben recibir elementos de entradas y entregar elementos de salidas de un proceso. La gestión por procesos, aunque presente dificultades al implantarse, es el metodo de futuro, el tradicional departamento desaparecerá y dará paso a un conjunto de procesos.