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Grupo de Dietética y nutrición
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¿Como debe ser la alimentacion en un paciente con hemiplejia?

Dagmar
Licenciada universidad arturo michelena
Escrito por Dagmar Gonzalez Salazar el 19/04/2008

Hola que tal? , en estos momentos estoy atendiendo a un señor que tuvo el año pasado una hemiplejia a causa de una ACV isquémico; hasta ahora se le esta haciendo rehabilitación física y hace 2 dias fue al médico quien le recetó nuevos medicamentos entre ellos uno que va eliminando grasas de las arterias, ya que puede tenerlas obstruidas. Ahora quisiera saber que tipo de alimentación debe llevar un paciente con estas características. Espero sus respuestas. Gracias

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Mercedes Moreno Cepeda
Licenciada medicina y cirujia facultad...
Escrito por Mercedes Moreno Cepeda el 19/04/2008

Una dieta a base de carnes libres de grasas como pollo, pavo y ternera. Tambien mucha fruta y verduras crudas, rehogadas, asadas, en papillote, al horno etc.
Olvidate de bolleria,grasas de origen vegetal, café, y evita las bebidas muy azucaradas y con gas.
Dále de desayuno, un lacteo como leche semi o desnatatada, o bien, queso fresco bajo en grasa, yoghurt.. Tambien proteinas en forma de jamón cocido o similar y pan , de 30 a 60 gr preferiblemente integral que ayuda a regular el transito intestinal.
Pero lo mas importante de su dieta es saber escucharle con paciencia y un trato tranquilo y amable, veras que bien se recupera. Un saludo


Dagmar Gonzalez Salazar
Licenciada universidad arturo michelena
Escrito por Dagmar Gonzalez Salazar el 20/04/2008

Mercedes muchas gracias por tu ayuda! Exitos


Enrike Agirre Kanbra
Diplomado en profesorado de e.g.b. uni...
Escrito por Enrike Agirre Kanbra el 30/07/2008

Mercedes, creo que cuando dices olvídate de bollería, grasas de origen vegetal,... Al referirte a la grasa de origen vegetal querras decir aceite vegetal que sale en las etiquetas para camuflar el aceite de coco y palma que son tan malos como las grasas, ya que los vegetales producen aceites y los animales grasas mucho peores en general.
Tampoco me parece correcto los lácteos, yo recomendaría leche de soja ecológica.
Lo que sí es muy importante es tomar muchos vegetales, 2 litros de agua, ejercicio según gustos y lo del último párrafo. Muchas gracias.




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